包成油漆行百年 傳承三代

包成油漆行開店慶百年，傳承三代，目前第三代吳俊德（左）、吳宗益接手經營。（記者林雪娟攝）

　記者林雪娟報導
　位於臨安路的包成企業有限公司，創業至今欣逢百年，一家商店能夠在府城立足百年，跨越兩世紀，傳承三代，相當難得與不易。
　包成企業原是「包成商行」，以販售五金起家，在第二代時開始改賣油漆。第三代老闆吳俊德、吳宗益回憶，老一代的人做生意重視商譽與顧客需求，即使客人只是需要一桶油漆，也會坐火車千里迢迢至高雄買貨；公司原先沒有店名，然因客戶至上，使命必達，久而久之，客戶竟以「包成」（包準買得到）稱呼，也就自然而然成為店名。
　不同於現代一般人，店名招牌邀請政商名流題字，包成的招牌更顯溫情，包成原位於西門路，與洪竽頭擔仔麵家族是世交，招牌在包成大樓落成時，由好鄰居特地製作贈送，至今剛好一甲子，更顯彼此交情深厚。
　包成究竟立足幾年，已無法考證，店內目前唯一留下的資料，是在大正二年（民國元年）八月所做的「小賣業者實態調查票」，調查項目包括店主、地址、經營的形態，家族成員及從業者資料等，並根據相關資料核定稅金；依據調查資料，包成從民國元年至今，剛好成立屆滿百年，老店能夠跨越兩世紀，更顯不易。
　老店走過百年，期間曾有過風光歲月，但也曾面臨嚴峻挑戰，從雜貨到專業且單一商品，從小商號必須對抗專業建材量販店等，老店至今屹立不搖，有其經營之道；吳俊德說，老店面臨挑戰，是危機也是轉機，老店雖然倖存，但老兵將逐漸凋零，目前只能守成。

專業調色 吳俊德成功突圍 

　記者林雪娟報導
　包成油漆行目前由第三代傳人吳俊德、吳宗益負責經營，剛接下擔子，即面臨大型量販店與油漆公司的挑戰，負責人運用專長與特色，成功與量販店等經營型態切割，並提出專業服務，成功突圍，引證「小蝦米也能對抗大鯨魚」。
　吳俊德是世新大學電影編導科畢業，原可能從事大眾傳播業，因必須接手家族企業，鮭魚返鄉；對於做生意他原本一竅不通，又面臨大型商家的挑戰，他運用所學，專門幫顧客進行調色等工作，因為對色彩敏銳，包成獲得油漆師傅的信賴，讓大型量販店無法取代。另外，油漆公司難以針對單一客戶進行服務，包成則針對特殊塗料與用法，教導新入門的油漆師傅，因此得以在油漆界繼續生存，也成功打了漂亮的「小蝦米對抗大鯨魚」一役。
　雖然擁有專業，然經營特色，老店仍顯略遜一籌，油漆行無法花大錢進行店面改造，對於目前正夯的網路行銷，也無法著墨甚深；吳俊德坦言，目前賣的是專業知識，僅能守成，想要發揚光大相當困難，擅長攝影的他，將油漆色彩做最真實的呈現，讓人見識老店的專業。

看不到前景 老店褪色恐凋零 

　記者林雪娟報導
　包成油漆行曾獲市府「優良老店」表揚，但隨著時代演進，老店恐逐漸褪色也後繼無人；一張獎狀，是老店歷經多少經營挑戰才能獲得，如今經營環境多變，老店能否應變，雖考驗經營者智慧，不過，政府單位若能伸出援手，可以避免讓老店逐漸凋零情況。
　一家商店能夠經營百年，何等不易；吳俊德說，小雜貨店不敵便利商店的挑戰，應聲倒下，以往最盛的米店，也在包裝米的攻擊下一一關門，目前台南市油漆老店約有三、四家，能夠倖存，除各自有生存之道，更主要原因是大多是老一輩顧店，也就是賺「老人工」，何時凋零，無人能夠預估。
　「包成」運用專業，博得許多專業油漆師傅的信賴，生意不惡，不過談到經營行銷，比起大公司，小商號還是功力不及。民國九十二年獲得市府頒發「優良老店」獎狀，每當經營出現困難時，吳俊德都會抬頭看看那張表揚狀，使命感油然而生，一天營業長達十二小時，即使可以另謀出路，發展自己的專業與興趣，然不希望前人的辛勞毀於一旦，老店持續經營。
　老店除在經營策略、行銷方式不及大公司，另一隱憂是年輕人是否願意接棒。吳俊德說，年輕人看不見願景，或也不願意死守一家店，老店雖不期待政府單位能夠幫忙，但若能給予一定協助，讓年輕人看見願景，老店才能繼續傳承，永傳百世。