台南烤肉，老厝一九三三燒烤專賣，傳統老屋風味，熟悉的好味道！

雖然地址是北門路1段，但建議走萬昌街，快到民權路口時，會看到巷口的紅燈籠，比較好找，3只紅燈籠，分別寫著老厝、一九三三、燒烤與府前路的秋收有異曲同工之妙，業主自燃舊式是群設計工作者。

店外觀，這是一棟老房子，單伸手形式，目前的左廂房拿來當成廚房，其餘的都闢為用餐區了。這間房子後方就是民權路上大名鼎鼎的新建國戲院，不過我發誓我只曾路過。

入門前右邊，書著大大的老厝一九三三，旁邊貼二丁掛的地方，有幅很有價值的壁畫，至少超過40年，作者是陳玉峰大師，大師已辭世40多年，家族是有名的彩繪世家，3代以繪畫為業，台南市半數的廟宇彩繪，都是家族成員完成。之前文化中心有辦過峰如彝偉聯展，所謂「峰如彝偉」指的是第1代的陳玉峰，第2代的蔡草如、陳壽彝，和第3代的蔡國偉，以及從事保存修護的陳文欽，陳玉峰、陳壽彝、陳文欽是祖孫3代，蔡草如、蔡國偉是父子，蔡草如稱陳玉峰舅舅，舅甥、表兄弟之間有緊密關連，並彼此學習，陳壽彝還是國家薪傳獎得主。

論台灣廟宇彩繪：畫師多出自台南府城，師承廣東潮汕水墨大家呂璧松，台南的畫師裡面，主要分潘陳兩大派，潘派有潘春源、潘麗水、潘岳雄三代父子，一派是陳派，人物即上所述。潘派的話，以潘麗水的作品比較出名，留存的也最多，陳派的話，因為天氣侵蝕和廟宇改修的關係，第一代陳玉峰傳世的作品比較少，而第二代的陳壽彝、蔡草如較多。細看一下大師的筆觸，寥寥幾筆水墨，以濃淡用色勾勒出人物形態及眼神，但照落款看來，此僅為試筆作。

老闆把老房子的部份年久失修的屋瓦拆除，改以鋼架取代，解決漏水問題。除此之外，店內的各房間都將原本的特色保存下來

後院中庭，也擺設了座位，以前的灶腳，也保存了下來，不過當然已經不用了，洗手台是以前的大水缸改的，後面那間寫著茅房的就不用多說了

它燒烤的火候控制的都很好，不管是雞、牛、豬肉吃起來都不會很乾，個人比較不喜歡的是花枝，稍生了些，雖然這東西也有人生吃沾醬，不過既然下去烤了，還是熟點會好一些，當然也不能過頭。另外現在是冬天了，這種有點半露天、露天的燒烤攤，東西上桌如果沒吃完，跟朋友聊天聊完要吃時已經冷掉了。夏天的話，不知道會不會很熱，或是有沒有蚊子，也許春秋兩季是最好的用餐時刻吧。

老厝一九三三燒烤專賣
地址：台南市中西區北門路一段51巷27號
電話：0915260313
營業時間：PM 17:00 – AM 02:00