台南‧棉花糖老伯

台南‧棉花糖老伯 since 1980
網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13033638
地址:台南市民族路赤崁樓附近、成功路至西門路一帶、公園路至民權路一帶
電話:無
營業時間:17:00-23:00
公休日:不定時
停車:路邊停車
價目表:$20


年近80的黃爺爺,是民國38年來台的軍人,曾開過餐廳、柑仔店,後來因喜歡這種自由自在,一個人一台車的販賣方式,便開始做起了棉花糖生意。要找爺爺蠻簡單的,他的招牌就是一台卡打恰,一頂國旗帽。

爺爺說,賣棉花糖的意義是賦予人們甜蜜,畢竟有誰會說吃棉花糖不開心呢?每對情侶、親子買完糖都是笑嘻嘻的,多好。

跟爺爺買棉花糖時,他會特別交待,不准打開塑膠袋,只能在頂部開個小洞,避免棉花糖接觸空氣軟化,變得不好吃,他說這是一門學問,課本上學不到

如今來吃棉花糖的小朋友反而少了,畢竟父母會覺得太甜會蛀牙,反而現在買的都是年輕人,這幾年在網路的推波助瀾下,也讓他從以往一天賣不到10支,現在一天平均賣2、30支。其實他是有妻子跟女兒的,只是沒一起生活就是了。

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一般留言

  1. 棉花糖伯伯前陣子有在衛民街往中山路那附近賣 每次經過都會自己吃或是買給家人回味童年
    但最近都沒看到他在賣了 是個人很好的伯伯^^
    版主回覆:(02/22/2011 09:32:48 AM)

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