跟著米其林旅遊指南遊台南/景點篇(上)

【聯合新聞網/特約記者朱家瑩/報導、攝影】

 

在2月下旬公開的米其林旅遊指南台灣篇,本月已正式上市。在這本專門針對外國遊客設計的旅遊指南中,作者對古蹟林立的台南市推崇備至,評價為「如果想要體驗真正的台灣,不容錯過的地方」。到底台南有什麼吸引外國人的地方?我們就從米其林旅遊指南裡面評為「三星級」的景點出發,再去感受一下府城魅力。

 

赤崁樓

 

米其林評價:三星
參觀亮點:福康安平定林爽文九座贔屭碑、海神廟、文昌閣、普羅民遮城遺跡

 

赤崁樓所在的普羅民遮城和安平古堡所在的熱蘭遮城,歷史都可以追溯到漢人尚未大舉移居來台的荷治時期,也可以說是台南地區最早的古蹟之一,所以它的可看之處不在現在的亭台樓閣,而在一處處隱身於角落中的斷垣殘壁,它們訴說著台灣這塊土地,歷經荷蘭人、鄭成功、清治、日治、光復,每一個統治者來了,把前一個統治者所建的東西填平,蓋上自己的東西,那種歷史的痕跡和歷盡滄桑的感覺。

 

 

赤崁樓的九座贔屭碑乃乾隆御賜

 

 

赤崁樓文昌閣後,藏著昔日普羅民遮城的遺跡。

 

祀典武廟

 

米其林評價:三星
參觀亮點:三進雙拜殿格局建築、祀典廟宇特有72門釘、「萬世人極」匾額

 

武廟的側邊山牆緊鄰永福路,廟前的廟埕就是大馬路,從外觀看起來,完全沒有大廟的氣勢,但它的歷史卻可以追溯到明永曆19年(1665年)的鄭經治台時期,是全台歷史最久的關帝廟之一,也是唯一列入官方祀典的關帝廟。

 

武廟雖然曾歷經多次重修,但廟中還保存著不少古物,尤其正殿神龕上的「萬世人極」匾額,乃康熙御賜,撐起正殿的四支梁柱則是百年福杉,整座廟宇簡潔古樸,充分顯現關帝爺的精神。據說乾隆51年林爽文之亂期間,武廟中曾傳出有如千軍萬馬的金鼓齊鳴聲,令攻城的林爽文部隊聞聲退卻,也因此保全了台南城。福康安平定林爽文之亂後,乾隆還特別下令修碑為記,此碑目前也保存在武廟中。

 

 

武廟內的碑文記載著關帝廟在林爽文之亂中護民的神跡

 

 

武廟中有不少歷代達官要人所賜的匾額

 

參考網站
http://map.tncg.gov.tw/Default.aspx
http://tourism.ezgo.to/webcam/page1.htm
http://www.swcoast-nsa.gov.tw/01_home/home.aspx

【聯合新聞網/特約記者朱家瑩/報導、攝影】

 

大天后宮

 

米其林評價:三星
參觀亮點:金面媽祖、施琅平台記略碑、康熙御賜「輝煌海澨」匾額

 

 

大天后宮的金面媽祖像已有三百年歷史,但頭部是2004年重修。

 

大天后宮或許不是台灣最早的媽祖廟,但卻是全台第一座官建的媽祖廟,也是清朝敕封天后的起始,所以被尊稱為「大天后宮」。

 

其實大天后宮本來是南明寧靖王的府邸,因為寧靖王篤信媽祖,於是把宅邸的一部分改為天妃宮。後來施琅攻台,寧靖王自縊,施琅進駐天妃宮,在這裡接受鄭克塽君臣的投降,也為大天后宮再寫下一段見證明清更迭的歷史。

 

大天后宮正殿中所供奉的金面媽祖神像,相傳是康熙23年(1684年)所塑,已經有三百多年的歷史,只不過本來的那尊媽祖像,玉面在長年的香火煙薰之下已成黑色,在2004年時,黑面媽祖的頭突然掉落,信徒重修神像之後,漆回金色,所以現在看到的媽祖是金面。

 

孔廟

 

米其林評價:三星
參觀亮點:文武百官下馬碑、全台首學坊、崇聖祠、明倫堂、大成坊

 

 

孔廟昔日的規模,如今只能從殘存的建築中去追想。

 

建於明永曆19年的台南的孔廟是台灣最早建置的孔廟,也是最早的學堂,所以有「全台首學」之稱。然而因為孔廟建成之後曾經歷經清朝、日治、光復後等多次重修整建,所以往日的規模已不復見,要真正一窺孔廟早年的建置,只能從現在殘存的禮門、義路、大成坊、崇聖祠、櫺星門等遺跡來追想。

 

比較值得一提的是,很多人以為孔廟的範圍僅止於「全台首學」牌坊內的區域,常忽略了對街的泮宮石坊。其實這座石坊乃是乾隆42年擴建孔廟時,特別從泉州訂製,再運來台灣組裝而成,也是昔日孔廟的大門所在。

 

南鯤鯓代天府

 

米其林評價:三星
參觀亮點:正殿上方藻井、石雕、正殿後方由咾咕石所砌的金錢壁

 

 

南鯤鯓代天府正殿後的金錢壁是鎮廟之寶。

 

在台南的五座米其林評價三星古蹟裡面,其他幾座歷經重修,裡面所存的真正老東西十分有限,然而南鯤鯓代天府卻不一樣,整座廟宇不但出於名師手筆,保存的狀況也很良好,充滿歷史光澤的古物在廟中到處可見,每一件都見證著前人的巧思和虔誠信仰。

 

 

南鯤鯓代天府正殿的藻井,由閩南第一木雕大師王益順設計,精巧絕倫。

 

擁有三百多年歷史的南鯤鯓代天府,是全台王爺信仰的總廟。目前廟宇的規模,是由閩南廟宇大匠王益順所奠立,。王益順在台灣曾經設計過台北萬華龍山寺、新竹都城隍廟、鹿港天后宮等寺廟,南鯤鯓代天府是他在台灣所建的最後一座廟宇,而且他為了因應北門海邊風大的自然環境,想出了「船形檐」來破風,也為代天府留下了「風吹船角頭」的特殊建築樣式。

 

參考網站
http://map.tncg.gov.tw/Default.aspx
http://tourism.ezgo.to/webcam/page1.htm
http://www.swcoast-nsa.gov.tw/01_home/home.aspx

 

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