台南‧中西區 緣味(揚)東山鴨頭

台南‧中西區 緣味(揚)東山鴨頭
網誌:https://boylondon.tw/2013-05-11-4540/
地址:台南市中西區友愛街207號
GPS:120.11.51 22.59.31
電話:06-2220645; 0910820800
營業時間:14:00-23:30
消費時間:2013.05
公休日:詳臉書公告
價目表:網誌有,可宅配
臉書:友愛街東山鴨頭

位在友愛街7-11附近的東山鴨頭,店齡30多年,是台南市老字號的東山鴨頭創始店,從海安路拓寬前就在這一帶了,中間還經歷過南都、南台戲院的全盛時期,當時賭神電影還曾在南都戲院取景。

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現在南都戲院已經拆了,但這一帶在國華街、友愛街的交叉口仍有不少賣傳統小食的攤車聚集在此,友愛國華商圈雖已不若當時興盛,但未來在中國城都更、林百貨重啟及運河星鑽計劃帶動下,想必可以重現不一樣的面貌。

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從下午開始營業,熟門熟路的老客人自然就會過來,攤位上已經滷炸過的食材整齊的分門別類在格子裡,鴨料理從鴨頭、鴨脖子、鴨翅、鴨舌、鴨皮到鴨腱、鴨腳輪都有,其他的就一般常見滷料雞屁股、豬耳朵、大腸…等。

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買了鴨頭、鴨脖子、鴨翅、鴨舌、鴨皮、雞屁股、米血、大腸,在旁等了約5分鐘就好了,帶到了朋友家一起享用,一邊喝著粉圓冰一邊享受滷味,鴨頭已經整隻炸到酥脆,我很喜歡一邊啃嚼一邊品嘗到那種糖醬滷水的甜蜜感,常常會回想到以前總是買整包東山鴨頭進電影院看電影的回憶。

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價目表

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