2013 年 05 月

唱出台南味 謝銘祐入圍金曲獎

唱出台南味 謝銘祐入圍金曲獎
 外號「小黑」,自稱「府城流浪漢」的謝銘祐以十年台南生活結晶「台南」專輯入圍今年金曲獎最佳台語專輯和最佳台語男歌手。(記者姚正玉攝)  記者姚正玉/台南報導  今年金曲獎爆出大黑馬!唱片製作人謝銘祐回到故鄉台南十年的創作專輯「台南」入圍最佳台語專輯,謝銘祐更入圍最佳台語男歌手獎。值得一提的,台南專輯內的每首歌都是以台南的「人」、「土地」和「環境」為元素,戀戀大員、安平金小姐等,首首動聽,也唱出台南...

周明翰把酒吧旅館引進台南

周明翰把酒吧旅館引進台南
Tavern L 客棧田僑-字+字中華日報 – 2013年5月26日 下午10:20  記者施春瑛/台南報導     「  Tavern」指的是酒館、客棧,也是最原始旅館的起源,通常一樓是小酒吧,樓上則經營通舖旅館。七十年次的周明翰就把這模式引進到台南,他說,投宿的客人多為單身的社會人士,而且令人意外的是,女客還比男客多。

商業周刊-當日據時代在地小食,說起「家的故事」府城小布丁 鯨吞七成市占秘訣

商業周刊-當日據時代在地小食,說起「家的故事」府城小布丁 鯨吞七成市占秘訣
原文出處:http://bw.businessweekly.com.tw/webarticle.php?id=50505&t=20130522153048 作者:王毓雯 一顆渾圓的雞蛋,一杯濃醇的鮮乳,還有清澈的冷泉,排列組合之後,能創造出什麼? 答案是,一粒粒柔軟滑順的布丁,堆疊出台南上百個商家的「布丁產業」;在台南,每天賣出數十萬顆布丁、奶酪,匯集成一年約三億元的產值。如果再算上同樣自...

違法旅宿 拆招牌照營業

違法旅宿 拆招牌照營業
 違法旅宿業者,位在鄉間小路旁,晚上燈火通明。(記者張淑娟攝)  記者張淑娟/新營報導  大台南地區列管有十九家違法旅宿業者,多數是因地目不符難以合法,甚至有的是以荒置工廠改裝提供住宿;市府觀光旅遊局人員指出,針對違法業者每年均不定期稽查一次,並予以告發,但並未限期改善,均以輔導方式使其能合法。

順丁烯二酸 毒澱粉事件 粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類業者,須張貼安全具結證明

順丁烯二酸 毒澱粉事件 粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類業者,須張貼安全具結證明
協奇家族企業 毒澱粉遍南台-字+字作者: 林宏聰、呂素麗╱高雄報導 | 中時電子報 – 2013年5月29日 上午5:30 中國時報【林宏聰、呂素麗╱高雄報導】 毒澱粉風暴持續延燒!高雄地檢署廿八日前往鼓山區協奇企業行的倉庫查緝,查扣二千八百多包、五十六.六公噸疑似毒澱粉。高雄市衛生局食品衛生科長謝秀琪說,毒澱粉關鍵在協奇企業行,「高雄...