台南‧永康區 惠成豬心冬粉

台南‧永康區 惠成豬心冬粉
網誌:https://boylondon.tw/2014-02-19-3916/
地址:台南市永康區中華路405號
GPS:120.13.58 23.0.35
電話:06-2022363
營業時間:17:00-01:30
消費時間:2014.02
價目表:網誌有

永康也有好吃的豬心冬粉,就是位在中華路上,中國信託永康分行隔壁的惠成豬心冬粉,常常晚上來時就是這樣一圈顧客圍著櫃檯的情景。

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掀開鍋蓋時,冒出的陣陣白煙,檯面上每日新鮮採買,處理分分好的豬腳肉、豬心、腰子、青菜一字排開。

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店內有冷氣座位及電視,可先在旁點完餐再由服務人員帶入內安排位子,牆上一左一右寫了張「惠能好手藝,成就在口心的」書法。

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炒麻油腰子$200,爆香薑片炒過的腰子,香嫩可口,冬天吃完麻油料理,心內也暖呼了起來。

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蒜拌乾豬腳肉$60,無骨豬腳肉,沾了醬油膏,鹹Q可口。

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豬心冬粉$80,冬粉雖較市區某些店貴但豬心片量很多,幾乎蓋滿了碗面呢。

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鴨腳翅$70,用中藥燉的湯頭,濃醇而讓人回味。

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晚上點了這些料理共$490,只是這裡開車來的話,較不好停車。

價目表

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