台南‧中西區 水仙宮市場 煎餃、肉圓、蛋餅

台南‧中西區 水仙宮市場 煎餃、肉圓、蛋餅、飯糰
周文慶
網誌:https://boylondon.tw/2014-02-23-785/
地址:台南市中西區民權路3段83號
GPS:120.11.51 22.59.48
電話:06-2200217
營業時間:06:00-12:00
消費時間:2014.02
價目表:網誌有

水仙宮市場對面的民權路3段,因著市場的關係,總會有許多攤販聚集,賣著古早味小食,早餐類的也有大餅、蔥餅…等,其中這家無名早餐店,早上時總需排隊。

DPP_2032.JPG水仙宮 煎餃 肉圓.JPG

 

下圖:周邊有不少賣吃的古早味喔~

 

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店面其實分為兩個單位,一邊是煎餃、肉圓,另一邊是中式早餐、飯糰,也可事先電話預訂,兩邊的食物都可以互相點來吃。

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蛋餅$20、豆漿(小)$10

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蛋餅不同於一般早餐店的薄度,而是有點厚度,吃來十分軟綿。

招牌煎餃一份10顆$40、肉圓一份$45。
個人很喜歡它煎餃的風味,底部煎的焦脆脆的,內餡則很飽實,加上店家調製的辣醬油膏,吃完飽到中午。

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肉圓附了一碗清湯,辣醬油膏及蒜油則淋在碗邊。

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炊蒸肉圓的外皮,那種由米漿製成,稍黏但不沾齒,是許多台南人的小吃回憶,裡面則是一塊豬肉,吃完再喝上附的清湯,在這冬天,既能暖胃,也讓嘴裡不再留下那種膩人味兒。

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價目表 (早餐店的部份)

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