台南‧菓物 果醬工作室

台南‧菓物 果醬工作室 since 2014, Jul
網誌:https://boylondon.tw/2014-11-09-2531/
訂購方式:臉書私訊
消費時間:2014.10
價目表:網誌有
臉書:菓物

(以上資訊如有變更以店家公告為主)

菓物是個人果醬工作室,沒有實體店面,採取臉書私訊訂購的方式,在店家的fb上常看到訊息分享,也有供應給幾間咖啡館、麵包店。

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▼包裝

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拿到果醬後到近來很夯的義美門市買了核桃土司,阿姨說現在生意非常不錯,也希望可以持續下去。

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隔天早上就烤了麵包、抹果醬再泡杯咖啡當早餐。

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香草青蘋果 & 葡萄果醬,店家的建議是開封後要在一個月內吃完(冷藏),未開封的話可放置兩個月。

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這兩罐我都開了,青蘋果果醬裡可看到一些黑色點點,那是香草籽,裡面還有一根香草莢,也吃的到很多蘋果丁切片,店家用的是㊣梨山蜜蘋果,葡萄則是帶有酸V酸V的甜韻,兩罐果醬在甜度上都抓的剛好,不會過甜而蓋過水果風味,非常用心且實在的好味道。

▼核桃土司搭配香草青蘋果

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▼萄葡果醬

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經過一連串的食安問題,許多人也開始省思食材問題,也會開始注意身邊周遭,用心的好店家,最後不得不說,義美土司的份量及口感都好紮實哪,一邊吃還會一邊掉核桃屑呢。

價目表》
百香芒果 $170
香草芒果 $170
玫瑰青蘋果$180
香草青蘋果$180
玫瑰蜜桃 $200

          

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