台南北區【穀秣麵家】

北安路一段,最近開了間新風格的傳統麵店,離同條路上的深井燒臘跟馨味薑母鴨很近。

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店內廚房跟用餐區有隔開。

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室內有冷氣開放,牆壁是芥茉綠色,桌子旁都有支ikea檯燈,吃麵時是不悶熱但也沒到很涼爽舒服,如果有吊扇搭配冷氣的話會好些。

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乾麵$45、麻醬麵$45、魚冊湯$35、綜合湯$35、滷菜、紅油抄手$60,兩碗湯的湯頭&食材量也十分足夠,魚冊好吃。

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麵條比一般乾麵店來的細,算是它的特色,肉燥、麻醬味拌的很好吃。

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滷菜沒下很重的滷汁但吃起來有滷香味不會過鹹。

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價目表,它的視覺意象設計的很棒,直橫交錯線條,表示了吃麵(主食)、喝湯(湯品)跟滷菜3種消費模式。

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店家已搬家:Arrow:二訪「榖秣麵食屋

穀秣麵家

地址:台南市北區北安路一段67號

電話:06-2523781

營業時間:11:00-21:00(週二公休)

臉書:穀秣麵家

(資訊若有異動,請以店家公告為準)

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