台南湯勺SoupLadle,以湯品為主的美味料理~

位在康樂街到金華路的民權路3段,除了水產行、碗粿、中藥、五金行外,今年開了幾間新店,山林香、KCEE Patisserie、湯勺 Soup Ladle都是。

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湯勺較靠康樂街口,隔壁是水產行,過午的時間,有點年紀了的叔姨們正淘洗著貝類,隔壁還有桌正聊著天泡茶,有生活味的一景。

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店內風格清爽簡單,也播著輕鬆愉快的BGM,整體調性舒服,原本勝利路52巷的勝利路西‧B,現在搬到了這裡與朋友一起經營,餐點是以「湯」為主題的套餐,近來還有另一間也是這風格,附白飯及2品小菜、冷泡茶,會不定時更新。

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俄羅斯牛肉濃湯,裡面還有洋蔥、起士,牛肉塊放了不少,湯喝起來甜、濃但不膩。

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啤酒燒雞湯,配菜是牛蒡&菠菜,雖然menu上註明會辣,但個人吃來還好,最棒的是雞腿肉份量超多,吃的很爽,湯頭喝起來的韻味甘甜,很喜歡這道湯品料理。

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牛小排丼,近日新推出的,是原本勝利路西‧B店內的人氣餐點,另有碟百香果南瓜漬。

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用的是US CHOICE 牛小排肉片,香嫩好吃,上面還打了顆生蛋黃。

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另外單點的有2道,酒蒸蛤蜊,menu上特別註明是隔壁直送的喔,新鮮掛保證。

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酥烤甜不辣,裝在木碗裡,口感酥脆。

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用餐空間有家庭式的溫暖氣氛,餐點好吃,價位與份量,個人覺得相當有誠意,是間可以收入名單的小店。

價目表 (餐點不定期更換,如有異動以現場資訊為主)

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湯勺 Soup Ladle
地址:台南市中西區民權路3段163號
電話:0958-206446
營業時間:11:00-15:00; 17:00-20:00
(資訊若有異動,請以店家公告為準)

 

 

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