台南‧東區 南紡夢時代 Bellini pasta pasta 網誌：https://boylondon.tw/2015-01-22-572/ 地址：台南市東區中華東路1段366號2樓 電話：06-2098066 營業時間：11:00-22:00 (last order 21:00)

台南‧中西區 戽斗米糕 since 1968 邱明成 陳雯玲 網誌：https://boylondon.tw/2015-01-22-4084/ 地址：台南市中西區金華路四段98號

台南‧東區 南紡夢時代 涓豆腐 網誌：https://boylondon.tw/2015-01-22-114/ 地址：台南市東區中華東路1段366號 南紡夢時代2F 營業時間：11:0-22:00 電話：06-2095699

中華日報記者林雪娟2015-01-18   位於中西區信義街的「能盛興工廠」，原本只是單純幾位好朋友合租的聚會場所，因理念受到肯定，逐漸轉型為藝文獨立空間，不同於一般單純的藝文展，能盛興更賦予自我高度使命，以環保、公益為主，並將效法「香港活化廳駐點計畫」，讓老街區能有新風味。 能盛興工廠原先即是一座鐵工廠，荒廢多年後，由七名志同道合的朋友合租，做為朋友間的聚會、工作場所等，因朋友愈聚愈多...

記者林雪娟／台南報導2015-01-20   ↑中美牌深耕台灣，堅持品質，創業至今超過一甲子。 （記者林雪娟攝） 白制服或卡其服、藍裙褲是許多四、五、六年級生的最佳回憶，主打中美牌學生制服的新順發號創立於民國四十九年，堅持Made in Taiwan，工廠根留台灣不出走、維持品質，三代歷經一甲子，走出自己專屬的路。 新順發號目前由第二代蔡孟潔掌舵，他表示，父親在朋友邀約下共同開...

  記者施春瑛／台南報導2015-01-20 府城知名的老字號台菜餐廳「阿霞飯店」昨天開放年菜預訂，上午九時才接受預訂，結果有人凌晨兩點就去排隊，一整個上午店門前都大排長龍，短短幾小時內，除夕及初二的外帶年菜就全部被預訂一空，初二當天的內用也已全滿。業者表示，他們在南紡夢時代內新開的錦霞樓過年期間內用還有位子，即日起開放預訂。 老字號的「阿霞飯店」，每年到了農曆過年前都會出現搶訂熱潮，為...

2015-01-21 〔記者黃欣柏／台南報導〕讓誠實成為消費行為的小確幸！台南市西門市場內最近出現一家「誠實商店」，店內既沒有老闆，也沒有店員，只有擺滿飲料的冷藏櫃及投幣孔，當地攤販雖知道老闆是誰但卻很有默契地三緘其口，只強調希望透過誠實商店的構想，讓這個社會能夠「變好一點點」！ 台南市西門市場內最近出現一家「誠實商店」，引發熱議。 （記者黃欣柏攝） 據悉，這家「誠實商店」於去年十二月中旬悄悄成立...

台南‧東區 134巷內的女巫 since 2012, Aug 網誌：https://boylondon.tw/2015-01-20-1328/ 地址：台南市東區東寧路134巷61-2號 GPS：120.13.24 22.59.26

台南‧中西區 魚旨匠 Sushi Master  網誌：https://boylondon.tw/2015-01-20-1390/ 地址：台南市中西區康樂街21號 電話：06-2239081 營業時間：11:00-14:00; 17:30-21:00

記者王捷 / 台南報導 2015-01-15 台南在地人都知道老字號「泉成點心店」不是賣蛋糕或甜點，而是賣麵食，但多數在地人不知道泉成第一代老闆吳泉的手藝學自日本師傅。 泉成第三代老闆吳旭偉是台大歷史系畢業的高材生，他說，第一代老闆是他的祖父，因為祖父為人嚴肅，平常話不多且過世得早，所以創業的細節已無法得知。但他曾聽姑姑說過，民國三十八年姑姑有印象時，祖父就已經在賣點心了。