台南‧安平區 Ruskasa furniture & cafe 台灣設計製作原木傢俱|咖啡、吐司、全日輕食~極簡風格新空間

健康路3段健康二街交叉口,台南地方法院旁,原本是空地,但現在有間新開的複合式咖啡館Ruskasa furniture & cafe。

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Ruskasa是台灣設計製作的原木傢俱,之前曾在青年路上設立門市,經營集團旗下還有Galoop、薄多義、HG好擠、Ruskasa,都是成功且有個人風格的品牌。

外觀是白色鐵皮屋,但設計的相當好,線條簡潔有力,RUSKASA為芬蘭語,KASA是家的意思,RUS是咖啡色。

裡面是挑高空間,超長的櫃檯,檯面上手沖壺及杯架一字排開,也很引人注目。

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一樓座位區正對戶外,視野好,採光佳,不論是坐高腳桌、圓桌或沙發座位都很舒服。

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麵包(ONLY吐司)出爐時間會放到玻璃櫃內,有許多口味,半條就要$180左右,用的是法國麵粉,再經窯烤。

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二樓是傢俱展售區,Ruskasa的特色是北歐風格的原木傢具,有許多木材種類可供選擇製作。

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一整面的椅牆,如果喜歡木做家具的人一定很喜歡這裡,目前在台南去過的咖啡館,有這種氣質氛圍的是新美街的『來了』還有保安路的『room A』,差別是後兩者是歐美老件。

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室內每個角落的光影~線條,都會讓人駐足。

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許多人都仔細的觀賞,撫摸感受木頭的質感,應該都希望這就是自己家的樣子吧。

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餐點有5種,都是單點價格,主要是米飯與麵包去搭配不同主食,飲品有咖啡(手沖、義式)、茶、果汁,還有義式冰淇淋。

獵戶窯烤燉雞$320

雞腿肉用紅酒醃漬後再下鍋煎,肉質熟而不爛,sauce也有入味,配白飯好吃,另附上生菜沙拉一碗。

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雙重奏三明治$320
窯烤土司抹上法國伊思尼(Isigny)奶油,再夾入帕瑪森與切達兩種起士,肉品是煙燻里肌,厚實、飽足,外酥內軟的麵包~結合香濃的起士風味,口感很棒。

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焦糖瑪奇朵$170、紅豆辻利抹茶拿鐵$170

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義式冰淇淋$120-可任選2種口味,點了愛文芒果、桑椹優格。

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是間很棒的木做傢俱與咖啡複合店,餐點全天供應,在此消磨一下午的時光是再好不過了。

(價目表,如有異動以現場最新資訊為準)

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Ruskasa furniture & cafe (已歇業)
地址:台南市安平區健康路3段306號
電話:06-2980649
營業時間:10:30-20:30
用餐時間:2016.08

(上述資訊、價目表若有異動,請以店家最新公告為準)

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一般留言

  1. HOHO
    希望能看到更多好東西加油喔
    版主回覆:(02/22/2011 09:32:15 AM)

  2. 要活的快樂就是要懂得跟別人分享
    版主回覆:(02/22/2011 09:32:11 AM)

  3. 祝大家都有個好開始,人人健康,事事順利。
    版主回覆:(02/22/2011 09:33:21 AM)

  4. 本味堂?現在的老闆已經不是他囉~是府前路魚仔店老闆接手改型態經營的!
    版主回覆:(02/22/2011 09:31:32 AM)
    謝謝資訊提供。太拼了吧,白天賣魚晚上拼居酒屋

  5. 看起來抄襲的味道太濃厚!
    版主回覆:(02/22/2011 09:31:31 AM)
    科科科…要幫你消音嗎

  6. 這家店員有點冷漠
    版主回覆:(02/22/2011 09:31:30 AM)
    我跟店員說:「我是萬昌街Galoop的房東」 後面的親戚3個字沒說~而且我覺得,雖然質感很好,但價位不親民,設計心血無價但要商品化放到市場就要考慮一下價格,個人覺得4位數內比較說的過去,好說MIT的也要照顧一下鄉親才是~Galoop吳另外有投資台南市崇學路68號(英國藍對面)的本味堂,它本來是賣麵的,現在變居酒屋,裡面走的fu就是這風格,我想它應該是有先拿這家店做實驗後才推出這家具品牌的~不是貿然就砸錢下去玩

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