ici咖啡系列的最新作品~竟然是日式沾麵專門店!其實從kokoni開始,就能嚐到經營者威宏對於日式家庭&咖哩類料理的喜愛及用心,但這次選擇的是相對冷門的日式沾麵,就不得不佩服經營者求新求變,還有挑戰市場的勇氣!日式沾麵目前知道的專門店是南紡購物中心的日系連鎖的三田製麵所,外面坊間仍大多做為拉麵店的副料理,所以就連麵條供應商知道他要開沾麵店時還一再確認…是認真的嗎?
這次北部朋友趁著假日要再來征討台南美食,礙於只有兩天行程,就帶他們來景點與美食相當密集的安平~安平除了是台南指標性的觀光勝地,古蹟群聚之外,美食小吃更是多到吃不完,牛肉湯、豆花,還有布丁,而其中的布丁,就屬方蘭川的焦皮布丁非吃不可了,目前只有台南安平這裡有,當然不能錯過。
CDNS記者陳俊文/台南報導2017-10-25 茶葉被為樹上的黃金,它的價格常是被炒作出來的。在普洱茶已被炒到天價時,另一種尚鮮為人知的「老藏茶」繼而當紅,一件以犛牛皮綑紮的四川雅安蒙山1964年老藏茶,在大陸嘉德拍賣會賣到五十萬人民幣,台灣早期也有人收藏,最近店家請幫專家小心翼翼幫忙開封,一百公克的老藏茶賣到一千八百元,仍不乏茶友躍躍嚐鮮。
為什麼台南讓人這麼迷戀,我想應該是巷弄裡總是有著異想不到的驚奇吧?
以往吃慶生餐,大多都是吃精緻一點的排餐或吃到飽而已,吃了幾年下來,感覺大家都覺得了無新意、沒什麼生日驚喜的感覺,因此這次幾位朋友的慶生聚餐,小編特別找出這間收藏在我美食清單裡的「O'Fun原創料理美學餐廳」,準備讓大夥們驚喜一下。
為什麼對傳統市場著迷呢?應該是人情味吧!每每走進一個攤販都會遇見親切的招呼… 傳統市場找美食第三集倫敦男孩前進崇誨市場,雖然不是台南非常有名氣的市場,規模小小的,卻多了份親切感,依附著崇誨國宅而形成,美食散落周圍,除了一大早熱熱鬧鬧的市場景致,傍晚在市場的一角也有美食攤販出沒。
之前Uber吵得沸沸揚揚的議題, 因為無納保、無納管和無納稅而慘遭政府 強制禁止營業, 但為何還有很多民眾繼續使用呢? 實在是因為Uber提供的
三日不吃"肉",便覺面目可憎~這句話在愛吃燒肉的小編身上,真的有了完美的體現~每次在揪團聚餐時,總是會堅定的為"燒肉"這個選項發聲,加上這次中秋節,大夥們似乎也烤得不過癮,更有人抱怨說自己在家烤肉,每次都烤得又熱又克難 … 好!這次就在冷氣房裡,舒舒服服的烤個夠吧!
上次朋友結婚,前往嘉義參加婚宴,還住上一晚,覺得嘉義挺適合去輕旅行,尤其是嘉義市的美食更是吃都吃不完,趁著周休假期再度前往嘉義把上次的遺憾全都吃掉!
聽聞過日本很夯的一口蕎麥麵,那你有聽過一口泰式料理嗎?!在大同路上新開的泰式餐廳「一口麵」,沒錯!就是每碗都只有一口啦~只能說現在追求的不是吃飽,而是享受料理本身的精華。