台南‧古曼蔥油餅 地址:台南縣永康市鹽行三村國小前,每周一、四夜市,台南科技大學附近 這家是由老闆夫婦2個人開藍色發財小貨車到處販賣,有一處是育德路與文成一路的交叉口,清心附近。
台南‧東區 一點刈包、宵夜 網誌:https://boylondon.tw/2009-10-15-3009/ 地址:台南市東區小東路195號 電話:06-2741582
黑白切的發展,是早期勞動階層,三二好友在下午工作告一段落休息時,來坐在攤前,吩咐老闆來幾樣切料,再來瓶啤酒,邊吃邊聊稍微填一下肚子,吃飽回去繼續上工,然後下班回家,與專門供貴族享用,華麗典雅的英式下午茶完全不同,是道地的台式下午茶。目前台南成功路的阿田、北門路東門路交接處大人廟前的黃家未木營業,市內僅存的老店就是民族路赤崁廟前的清子、海安路的阿魯及保安路的阿龍了。
不算大的店面位在健康路上,是間60多年的老字號,目前由老闆娘及兒子、女兒一起經營。店內環境很簡單,台南市賣沙茶火鍋的好像都是這個樣子,反正也不需要太華麗的裝潢。
台南‧馬沙溝 旗哥牛肉湯 網誌: http://0rz.tw/Qz3eT 地址 :台南市中華北路和大興街交岔口
台南‧中西區 豐發黑輪 Since 1936 網誌: https://boylondon.tw/2009-09-28-96/ 地址 :台南市中西區正興街90號
台南‧中西區 國華街大菜市 鹹湯圓、排骨飯 Since 1960 網誌:https://boylondon.tw/2009-09-16-2197/ 地址:台南市中西區國華街3段1號 電話:06-2271378
台南‧永康 洪家店牛肉麵 Since 1975 網誌:http://0rz.tw/MQ2Qy 地址:台南縣永康市華興街121號 電話:06-3130666
台南‧東區 城邊真味炒鱔魚專家 Since 1971 郭信全、郭家宏、郭家良 網誌:https://boylondon.tw/2009-09-12-3550/ 地址:台南市東區東門路一段235號 電話:06-2091235
台南‧中成52號 吳有辰、吳玉芬 網址:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12841326 地址:台南市中西區中成路52號