台南美食

台南‧古曼蔥油餅

台南‧古曼蔥油餅
台南‧古曼蔥油餅 地址:台南縣永康市鹽行三村國小前,每周一、四夜市,台南科技大學附近 這家是由老闆夫婦2個人開藍色發財小貨車到處販賣,有一處是育德路與文成一路的交叉口,清心附近。

台南中西區「阿龍香腸熟肉」(原下大道圓環)台式下午茶~

台南中西區「阿龍香腸熟肉」(原下大道圓環)台式下午茶~
黑白切的發展,是早期勞動階層,三二好友在下午工作告一段落休息時,來坐在攤前,吩咐老闆來幾樣切料,再來瓶啤酒,邊吃邊聊稍微填一下肚子,吃飽回去繼續上工,然後下班回家,與專門供貴族享用,華麗典雅的英式下午茶完全不同,是道地的台式下午茶。目前台南成功路的阿田、北門路東門路交接處大人廟前的黃家未木營業,市內僅存的老店就是民族路赤崁廟前的清子、海安路的阿魯及保安路的阿龍了。