台南‧文章牛肉湯 since 1993 民國82年 網誌:https://boylondon.tw/2010-07-19-4147/ 地址:台南市安平路590號 電話:06-2284626
台南‧安平區 林永泰興蜜餞 since 1880 林碧繡 網誌 :https://boylondon.tw/2010-07-19-1840// 地址 :台南市安平區延平街84號,另有分店在安平路542號
創立於1965年的周氏蝦捲,創辦人周進根先生原本是辦外燴的總舖師,然後在閒暇時於台南安平港運河附近擺攤賣擔仔麵,當時的蝦捲僅是其中一道小菜,後來是因將原本的蝦捲加以改良,然後才逐漸在安平地區賣出口碑,便改以販賣蝦捲為主了,後來也以自己的姓為名,註冊了周氏蝦捲的招牌。
台南‧新泰城雲泰料理餐廳 網誌 :http://www.wretch.cc/blog/boylondon/12116666 地址 :台南市體育路43巷2號 電話 :06-2157508
蚵仔煎這項食物其實全台都很常見,若要算獨特性在台南眾多小吃裡並不是很能排的上邊,若要說歷史,其實國華街上的石精臼蚵仔煎、香菇飯湯歷史更悠久,但若要說最有名,採訪次數最多的蚵仔煎,那就是這家古堡蚵仔煎了。
在朝食天堂台南,雖然近年來社會風氣轉變加上生活忙碌,美而美之類的快速早餐是許多人平常日趕上班的選項,咖啡館brunch則是假日體會悠閒的好去處,但在這之外,具在地特色的虱目魚、牛羊肉湯、鹹粥、肉粽、菜粽、碗粿…等風格特異的食物,和隨著政府播遷來台後帶入的外省食物像燒餅油條饅頭包子,在21世紀的今日,仍是老台南的特色早餐之一,其中虱目魚粥首推阿憨,土魠魚粥就是阿堂了。
台南‧中西區 莉莉水果店 since 1947 李文雄 網誌:https://boylondon.tw/2010-07-19-913/ 地址:台南市中西區府前路一段199號 電話:06-2137522
2010.07.15 台南縣永康市台南、南台科大學生連日投訴,指責永康市統一公司的飼料工廠排放惡臭,害他們期末考失常,部分暑修學生說,惡臭不除,已嚴重影響學生上課情緒及學習品質。學生還質疑環保單位是不是「不敢取締統一企業」。 南縣環保局稽查科長林界宏說,上周期末考期間,一天內曾接獲數十封投訴,稽查員立即趕到場,他也去學生投訴的地點追查,確實聞到陣陣異味,雖因夜間難以確認異味來源,但以風向與地理位置...
台南‧南區 小西腳碗粿 since 1955 蔡明財 網誌:https://boylondon.tw/2010-07-11-759/ 地址:台南市南區夏林路1-29號
民族路姚家的夯焦啊巴是老一輩台南人的回憶,位於普濟街口的攤位是自第一代姚新竹起便沒變過,房子歷史已有60年之久,當然目前僅營業時間才會使用了,每到用餐時間,人潮就是從騎樓坐到馬路旁。這裡剛好是普濟街與民族路街口,裡面有間普濟殿位於三角口,普濟街、郡緯街、海安路這個區塊內的巷子錯綜複雜,呈斜45度與海安路交叉的原因是因這些是五條港時代的老街道。