台南市有3家出名的帆布店,永盛、合成與志成,帆布的發展從1920年創立的來福帆布行起,除製作日本國民學校用的方綠書包外,還有修理遮陽棚、美軍帳棚、卡車帳棚等生意,當年的創始老闆店內有3個伙計,分別是業務許江波、財務曾少州及總務兼廠管的廖漢仁。創辦人過世後,店務由這三位繼續經營,1956年時,三人決定合資創業,由許江波佔最大宗,取3人合力,一定成功的涵意,開了合成帆布行,數十年來從合成畢業的員工,後...
台南‧中西區 國華街 鄭記土魠魚羹 Since 1936 網誌 : https://boylondon.tw/2009-05-02-466/ 地址 :台南市中西區國華街三段16巷1-4號
這間位於大菜市的也是意麵老店,攤位簡陋,但生意超級好的,不管是觀光客或在地人,都會來吃,吃完,就吃江水號。第一代老闆葉蟹(或稱葉蟳)原在日本時代原先是開武術館的,後因門徒眾多,食指浩繁便開始供餐,久而久之便演變成「飯桌仔」。到第二代兒子葉壬癸於大正14年(1925年)加入做生意。
台南‧中西區 水仙宮米糕、四神湯 網誌 :https://boylondon.tw/2009-05-01-2299/ 地址 :台南市中西區國華街與民權路交叉口 營業時間:16:00-01:00
台南‧中西區 羊城油雞 Since1950 網誌:https://boylondon.tw/2009-04-26-628// 地址:台南市中西區中正路199巷5號 電話:06-2216609
台南‧川 蝦仁肉圓、芋粿 since 1941 許錦川 網誌:https://boylondon.tw/2009-04-26-325/ 地址:台南市中西區國華街三段16巷2號 GPS:120.11.51 22.59.36
台南‧中西區 Wire破屋 Since 2009 林文濱 網誌:https://boylondon.tw/2009-04-26-126/ 價目表:相簿有,早午餐僅在假日供應
這間深處僻靜巷內的平房,前身為深宅內院,一間料理餐廳,去年由a room老闆接手,改建成可無線上網的咖啡圖書館,老闆吳先生原為南寧街思潮二手書房老闆,思潮關掉後留下部份書籍,然後就轉換跑道開了這間a room。
台南‧三味創意食堂 老闆娘為日本人 網誌:https://boylondon.tw/2009-04-23-1149/
台南‧古板 蔡師傅 蘿蔔絲餅、小籠湯包、牛豬餡餅 相簿:http://0rz.tw/dluTj 網誌:http://0rz.tw/bHthN