崑山科大周邊美食,適合學生族、小資族的「思鍋意 Sugoyi」鍋燒意麵!

台南永康的崑山科技大學門口的大灣路,有不少美食聚集,但其實在附近的大仁街裏,也有幾間厲害的餐廳喔~這間「思鍋意 Sugoyi」鍋燒意麵的配料很豐富,再加上那濃郁的湯頭,難怪會說鍋燒意麵是「簡單卻豐盛的美食」。XD

每間大學附近,都會有一條專屬的便當街,如果說到永康的崑山科技大學,那就是正門口外面的「大灣路」吧~這裏的美食雲集,不論是簡餐、小吃、飲料,應有盡有~

但是小編今天要介紹的,是位於「大仁街」裏頭的美食-「思鍋意 Sugoyi 鍋燒意麵」,這附近還有佑哥的絕頂炒飯專門店一本燒等美食,絕對值得大家來探探。

思鍋意的店面還滿簡單的,廚房在外側,用餐區在裏面,隨著天氣漸漸炎熱,這樣子有冷氣開放的小店面,最能讓人好好享受一頓午餐了~XD

門口放著一塊「濃郁起司鍋燒」的廣告牌,身為一個專業的起司控…小編就是在網路上看到這則宣傳才跑來的啦!

店裏面擺著三組桌椅,另一邊還有倚靠在落地窗邊的吧檯座位區,很適合在用餐時間找幾個同學、朋友來邊吃飯、邊聊八卦。XD

餐具還有調味料都擺在一旁的自助區,碗筷是放在消毒櫃裏面消毒的,這樣能確保大家都用到乾淨、衛生的餐具。

旁邊的飲料櫃有可樂、雪碧、芬達、美粒果等飲料,邊吃熱騰騰的鍋燒意麵、邊來一瓶沁涼的飲料,真的很享受~XD

今天小編和朋友各點了一碗鍋燒意麵,左邊這碗是「泡菜鍋燒意麵」,而小編的當然就是…牛奶鍋燒意麵「加起司」啦!

「牛奶鍋燒意麵」上面擺著一片半融化的起司片,看著真的讓人覺得很療癒,配料也滿豐富的,裏頭有鮮蝦、蛤蠣、肉片、丸子、雞蛋、甜不辣、小白菜和高麗菜等~最後還撒了一些黑胡椒點綴、提味。

麵條煮得恰到好處,上頭吸附著適量的湯汁,使它濕潤而有口感~而且湯頭還滿濃郁的,可以感受到很明顯的牛奶香氣,再加上濃郁的起司,真的很搭、很對味~XD

「泡菜鍋燒意麵」的配料和牛奶鍋燒意麵相同,但是微黃色澤的湯頭,看起來口味就更濃郁、更誘人啦!

上頭還擺著兩塊麥麩,接觸湯頭的那一端,已經吸收了一點湯汁,嚐起來的口感很軟綿~麥麩是「古早味鍋燒意麵」常見的配料,只是隨著時代的變化,豐富的火鍋料漸漸取代了這一味,現在看到反而有幾分驚喜的感覺。XD

鍋燒意麵是台灣很常見、很經典的美食,把濃郁的湯頭、飽足的意麵、豐富的配料 Mix 在一起,即使只是吃一碗麵,也可以吃得很豐盛~是非常適合學生族、小資族的選擇。

最後附上「思鍋意 Sugoyi 鍋燒意麵」的菜單給大家參考,除了原有的四種口味以外,最下面又加上了三種新口味,而且每種口味都可以「加起司」,選擇還滿豐富的~

不管你是崑山科大的同學,還是住在附近的朋友們,如果大灣路的美食都吃遍了(崑山科大周邊美食懶人包)~那就轉進「大仁街」裏,試試「思鍋意」還有其它沒吃過的美食們吧!XD

思鍋意 Sugoyi 鍋燒意麵

思鍋意地址:台南市永康區大仁街152號

營業時間:11:00 – 14:00 ; 17:00 – 20:00

電話:06 – 2058218

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