拉麵

台南拉麵日式沾麵專門店nani麺,新美街美食沾麵配五花肉,美味新吃法!

台南拉麵日式沾麵專門店nani麺,新美街美食沾麵配五花肉,美味新吃法!
ici咖啡系列的最新作品~竟然是日式沾麵專門店!其實從kokoni開始,就能嚐到經營者威宏對於日式家庭&咖哩類料理的喜愛及用心,但這次選擇的是相對冷門的日式沾麵,就不得不佩服經營者求新求變,還有挑戰市場的勇氣!日式沾麵目前知道的專門店是南紡購物中心的日系連鎖的三田製麵所,外面坊間仍大多做為拉麵店的副料理,所以就連麵條供應商知道他要開沾麵店時還一再確認…是認真的嗎?

台南拉麵中華そば宝來軒,日本職人的匠魂拉麵,一碗入魂!

台南拉麵中華そば宝來軒,日本職人的匠魂拉麵,一碗入魂!
冷冷的冬夜,自己一個人下班後,若能有間小店,吃上一碗熱暖人心,還會慶煙的麵食,就是生活裡的小確幸了,誤打誤撞的看見了這家店,被外頭濃濃的日式招牌吸引,店裡也有濃濃的懷舊日式風格裝潢,但也有點似曾相識的感覺,問了一下,原來是府中街豚骨家的新店。  不管在味覺還是視覺上,都給人一個充滿驚喜的夜晚~