日本人開的燒烤小店，位在赤崁街上，非營業時間鐵門拉下來就是一般鐵皮屋，很難注意到。即使營業時間也只是點亮一盞紅色小招牌燈，雖然剛開約2個月，但在口耳相傳下，已經成為一間秘店&老饕的口袋名單。

中正路巷內總趕宮前松仔腳海產、府前路巷內馬公廟旁葉家海產、中正路與西門路口沙淘宮前關東煮(但這間搬了，現址不在廟前)、西門路立人國小斜對面-三山國王廟前海產攤。是台南4大廟邊海產，在廟前與神明共食，把酒交歡，非常有氣氛，如果有外地或外國客人來很適合。

水源地燒烤位在小東路上台南三信合作社旁，開業1年多生意相當好，除了店內座位外，戶外也有座位，當日新鮮採買的現撈仔就冰在廚房旁。

2009年開幕，林森路上長榮中學附近的小方舟，是東區這一帶的日式人氣串燒店，有時想吃精緻特別的日式燒烤、炒物時都會想到它。

位在民族路、康樂街口的上好烤滷味，原本就是在地人的口袋名單，在4月初又被知名的食尚玩家在府城暗暝呷好料節目中報導了出來，現在排隊情況更盛。

舞鶴燒烤小炒位在海安路尊王路口，感性滷味後方，若只是在海安路上經過，它的能見度有稍微被擋到。

逐鹿炭火燒肉來自高雄，年初投入戰局，裝潢也算是它的特色，外觀很黑，好像大家都約好了，這類炭火吃到飽的店都要用黑色為主色，逐鹿的特色是外觀很有古風，用木材、木炭，堆的很像武俠小說裡描寫的塞外酒樓。

文南路也是台南餐飲密度極高的一條路，飲料店就有10多間，中間有個文華市場，晚上打烊後，剩下一些快炒店，另外會有推車燒烤攤、豆花攤出來，就算是宵夜時間也不怕餓著。

民族路姚家的夯焦啊巴是老一輩台南人的回憶，位於普濟街口的攤位是自第一代姚新竹起便沒變過，房子歷史已有60年之久，當然目前僅營業時間才會使用了，每到用餐時間，人潮就是從騎樓坐到馬路旁。這裡剛好是普濟街與民族路街口，裡面有間普濟殿位於三角口，普濟街、郡緯街、海安路這個區塊內的巷子錯綜複雜，呈斜45度與海安路交叉的原因是因這些是五條港時代的老街道。