位在開元路上的台南紅燒浮水花枝羹，每到吃飯時間總是滿滿的人潮，光是他們家的招牌就有三個，很難不注意到它！究竟是什麼樣的羹麵如此吸引人呢？快進來瞧瞧吧～

位在府前路靠近東門陸橋的「阿和肉燥飯」，一般旅遊雜誌比較少介紹，但卻是許多在地人的口袋名單，從早上到過午的營業時間，人潮一直不斷。

東門圓環這一側的民權路，以前叫建國路，過去有間建國戲院，是許多男還們的「第一次回憶」，至今建國戲院已經不再，但對面的經典美食「蘇家蝦仁肉圓」店門上，仍寫著「建國」兩個字當做識別。

水仙宮永樂市場，民族路國華街一帶，跟保安路一樣，素來為美食戰場，像燒肉飯、肉臊飯、春捲、碗粿、楊桃湯、米糕、刈包、蚵仔煎、香菇飯湯、土魠魚羹、當歸鴨、牛肉湯、豆花、蚵嗲、古早味鍋燒意麵、砂鍋魚頭、青草茶，另外還有流動攤車，像九層粿、紅豆小屋，這裡面，有許多傳承二、三代的經典小吃，也有近年來才開業的新店家，大家一起將這塊區域撐起，這裡的替換率較保安路低，這幾年看到的一家是土魠魚羹旁，換了幾手，從大腸...

米糕可是說是平價卻美味的國民美食、小吃。民國82年，海安路拓寬進行地下街工程時，有部分餐飲料店此許需要拆遷，有的搬到新沙卡里巴，有的則搬到保安路，而「木西米糕店」即是當時搬到保安路上的其中一間店。

大同路、府連路間的三角地帶，屬於舊時的小南門城外，如今則匯聚許多在地的小吃、美食，從森茂碗粿、小南米糕、上富排骨飯、信義炒鱔魚、山美鄭記碗粿、嘉義廖火雞肉飯、古早味鍋燒意麵等，都聚在這方圓兩百公尺的範圍內，而「國榮肉燥飯」也才其中。

青年路232巷是條鐵軌旁的小巷，從青年路直接到前鋒路新樓醫院附近，這一排有幾間日治時期留下的老房子，從寬廣的庭院，不難想像當初屋主的身家之雄厚，kinks老房子是最先在這裡開業的，旋即以極有特色的獨立樂團音樂及小酒館風格，在台南年輕人間頗受好評，2010年底，隔壁那間佔地更廣的豪宅，前台南市醫師公會理事長，蘇丁受先生的老家，也被打開了潘朵拉之門，其實常從這裡經過時稍注意一下，都會發現這棟有著日式巴...

在東南沿海的珠海、東莞、深圳、廣州，澳門骨煲及花雕雞算是很常見的日常料理，台南除了廚房有雞外，在長榮路5段340號還有另一家上沅花雕雞，只是規模沒這麼大，而廚房有雞除了花雕雞外，還有不少其他菜色。

你想到老宅潮店，體驗台南傳統與新潮的Fusion時尚美學嗎？ 你知道除了虱目魚、意麵外，還有那99道是必嚐的美味小吃？ 你想穿越潮間帶，前進台江國家公園秘境探險嗎？

謝宅主人小五突然有了個idea，就是辦一場台南在地的美食趴，方式是在臉書上號召，每個人帶一道菜來，大家一起享用。 晚宴當天的地點是一間兒童畫室，這棟一樓原本是賀本式髮型塑造，後來分割成2間，另一半就租給了畫室，當天晚上到時，兒童畫室的老師，正在玻璃上彩繪今晚的主角，石斑魚，其實一開始並沒辦法確認會有多少人到場，所以只簡單擺了個小圓桌。