台南‧阿美鍋燒意麵
台南‧阿美鍋燒意麵
網誌:https://boylondon.tw/2013-01-23-3659/
地址:台南市中西區大勇街23號
GPS:120.11.41 22.59.22
電話:06-2282383
營業時間:10:00-20:00; 六、日至21:00
公休日:周一
消費時間:2013.01
價目表:網誌有
原本在民族路海安路口附近的阿美鍋燒意麵,因為租用的老房子整排拆除,所以在去年11月時搬到了大勇街繼續營業。
販賣的項目一樣是鍋燒意麵、大麵、雞絲、米粉、冬粉,還有海產粥跟海產麵,前面櫃子裡就放著炸魚塊跟炸蝦。
我喜歡油炸麵的口感,所以通常10次來吃鍋燒意麵,我7次會點意麵,2次點雞絲,1次點大麵…它的炸物可看個人需要加點,我多加了一份炸魚。
現在的鍋具跟之前不同,用的是古早味的井字格跟小鍋,這點蠻聰明的,拍照上傳到網路上,光用看的跟別家比就很有差異性,個人覺得阿美的湯頭算清淡系的路線,離這不遠的地方保安路上有家醇涎坊,可以交替吃來比較看看。
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