在地美食

台南謝宅推出「府城老字號美食包」將6家400歲府城老店變成防疫組合包

台南謝宅推出「府城老字號美食包」將6家400歲府城老店變成防疫組合包
疫情陰霾下,擔憂台南老店順勢熄燈:祿記水晶餃、明新包子等6家組成「府城老字號美食包」 2021-05-26 12:48 沈佩臻   謝宅創辦人謝小五走訪台南老店,首波集結6間老饕美食化為防疫美食組合包。 圖/謝小五提供   台南複合式餐飲老店「小荳荳鍋燒意麵」昨(5/25)日宣布暫時歇業,引起網友頻頻表示不捨,希望疫情後很快能再品嚐經典滋味,今(5/26)日老闆夫婦更回應支持者...

台南隱藏版人氣烘焙坊,防疫必備~全女性麵包師傅的「女子麥面包」晚來就吃不到!

台南隱藏版人氣烘焙坊,防疫必備~全女性麵包師傅的「女子麥面包」晚來就吃不到!
麵包是生活中隨處可見的經典美食,疫情期間不論早餐、點心、下午茶,顯得更便利~台南安南區有間隱藏版烘焙坊,這間「女子麥面包」是台灣唯一全女性麵包師傅的麵包店,每天只營業四個小時,沒有提前預購、晚來就吃不到啦!

台南 中西區 耐心有限公司|摩登小吃部|傳統米糕x蒸蛋湯

台南 中西區 耐心有限公司|摩登小吃部|傳統米糕x蒸蛋湯
莫讓急躁 傷害肉燥 友愛街靠近海安路口,沙卡里巴入口旁新開幕的小吃店,會注意到這一間店,是因為店名很有趣,但賣的卻是傳統小吃。 經營者有設計背景,所以店裡各處,從logo/桌牌/菜單都蠻有設計感的。 通常年輕人開店但賣油湯小吃的非常少,畢竟水裡來火裡雨,若不是家裡有淵源,半路出家很難掌握味道精髓,餐點有米糕、肉燥飯(有分辣&不辣),印象裡的台南米糕,搭配的都是四神湯,這也是府城的小吃方程式...

台南必吃老牌韓式料理,辣炒年糕、海鮮煎餅、韓國烤肉,各式經典美食盡在「韓朝」!

台南必吃老牌韓式料理,辣炒年糕、海鮮煎餅、韓國烤肉,各式經典美食盡在「韓朝」!
追韓劇、瘋韓星的你~絕對知道「韓朝」是台南頗有歷史的韓式美食餐廳,各種韓國小食、小吃,給人一種置身在韓國旅遊的感覺!韓朝崇明店的地理位置佳,附近的榮譽街更設有停車場,很適合家人、朋友的聚餐、聚會,推薦給熱愛韓料的大家!

公園南路樹下 無名春捲店 巷仔內美食

公園南路樹下 無名春捲店 巷仔內美食
2021-03-31 記者陳俊文∕台南報導 鎮北坊隱藏版春捲店的餅皮都是手工現製。(記者陳俊文攝) 吃春捲的時節快到了,台南知名的春捲名店多在中西區,但北區鎮北坊也有一家隱藏版專賣店,是「運將」朋友的最愛,沒有招牌,在營業時段常可見排隊人潮,此時會賣到三月節才休息,扣除寒暑假休息日,其餘時間,天天都可吃到口味傳統又好吃的春捲。 這家無名春捲店在北區公園南路上,隱身綠樹矮屋下,老饕表示,若要細分它和...

台南 有邑家 Home from Home Cafe|廣式腸粉|咖啡|布丁|甜點

台南 有邑家 Home from Home Cafe|廣式腸粉|咖啡|布丁|甜點
會關注這家咖啡館是因為發現它除了賣咖啡&甜點外,還有賣腸粉~是的,就是腸粉,店址位在海安路與公園南路、臨安路多叉路口附近。 店裡環境乾淨明亮,整體就是舒服的咖啡館氛圍,但桌數不算多就是,供應義式&單品咖啡、廣式腸粉、茶飲&點心甜點。 咖啡系列的模型玩具。 午餐點了冰拿鐵&綜合腸粉,綜合是牛肉、蝦仁、泡菜的三拼口味。 腸粉特別強調是廣式做法,在來米磨成的米漿,炊蒸過入...

台南 永康區 中華路 杰港式燒臘|人氣排隊名店|三寶叉燒脆皮豬肉

台南 永康區 中華路 杰港式燒臘|人氣排隊名店|三寶叉燒脆皮豬肉
台南市賣港式燒臘的好像沒看過生意不好的?(也許是生存者偏差) 也出了不少排隊燒臘名店,南區利南街的杰港式燒臘就是人氣名店,後來搬來了永康,「換區經營」客群重新累積但也能大排長龍就真的厲害了。 朋友之前拍的,即使『寒流』來也一樣有人排隊。 油油亮亮/閃閃動人,光排隊時站在櫃檯看就流口水。 不論中午或晚上,只要一開攤,外面就是長長的排隊人潮,雖然人多但服務態度親切不會不耐煩。 店裡也有內用區喔。 推薦...

台南 東區 旺noodles鍋燒專賣|小清新文藝風 |澎湃海產湯頭

台南 東區 旺noodles鍋燒專賣|小清新文藝風 |澎湃海產湯頭
經過長榮路與東門路口時看到這間鍋燒意麵,門面蠻有特色的,是棟老房子,就停下來吃看看了。 騎樓有4組雙人桌,室內是高腳椅,室內外整理的很乾淨,客人不少,有年輕客人也有家庭客跟長輩族群,表示口碑有做出來。 日式原味鍋燒意麵 蝦爆泡菜鍋燒意麵 涼拌豬耳朵 泰醬小卷 鍋燒麵、開胃小菜、關東煮、飲料(冬瓜茶/紅茶),鍋燒有原味/咖哩/泡菜/麻辣4種湯底,麵食有意麵/雞絲/冬粉/烏龍/泡麵5種選擇。湯頭有特色...

台南新市 清新日式風格的「鐵大正咖哩專門店」南科午餐新選擇

台南新市 清新日式風格的「鐵大正咖哩專門店」南科午餐新選擇
在南科工作,有時中午外出用餐時,總會先估狗看看新市、善化有沒有什麼新餐廳,新市信義街一帶這幾年發展很快,陸續蓋了很多新房子,連帶的新市商業店家也增加了很多,寶雅、星巴客都陸續進駐。 在網路上找到的這家鐵大正咖哩新開不久,跟鶴家鍋(平價個人鍋)是同個經營者,咖哩店的位置很妙,是有點長三角形狀的鐵皮屋,店裡則是利用這樣的地形,將座位規劃為分列兩邊的靠牆、靠窗座位,兩面都有開窗所以店裡很明亮,木作裝潢感...