台南‧中西區 有ㄟ輕食館
台南‧中西區 有ㄟ輕食館
網誌:https://boylondon.tw/2013-03-27-481/
地址:台南市中西區民生路二段140號
GPS:120.11.44 22.59.45
營業時間:10:30-20:30
公休日:周日
電話:06-2290682
價目表:網誌有
台南是鍋燒意麵的大本營,走古早味或現代口味的店家都不少,有ㄟ輕食館店齡不久,算是走現代路線,位在民生路與康樂街口,座位就設在騎樓。
老闆娘李敏有本來開果汁店,後來轉開鍋燒料理店,主要是賣海鮮粥、鍋燒意麵,但也可互相mix,變成海鮮意麵或鍋燒粥,或加10元多一份麵或菜,店內的食材都是當日新鮮採買,鍋燒湯頭強調不加味精,而是用了多種蔬菜像紅蘿蔔、昆布、高麗菜去熬煮。
我點了綜合海鮮麵$100元,雖然不是走古早味路線,但內容量十分超值,花枝、蚵仔、鮮蝦加上鍋燒料,澎湃豐富,湯頭喝來溫醇回甘,有ㄟ輕食館除了食物好吃外,老闆娘也很親切,所以每當中午或晚上客人總是很多。
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