台南中西區－公園南路、崇安街口【無名麵店】

這家麵店位在公園南路路旁，就在公園南路與崇安街交叉口的鐵皮屋市集裡，不是很起眼但攤子前有掛燈籠。

麵店由一對夫婦經營，就在路旁擺了幾張桌子，餐點麵條可選粗或細條，除了陽春麵外還有賣仙草茶、紅茶，來吃的多半是附近的熟客。

點了一碗沙茶乾麵$35（細條）、麻醬乾麵$35（粗條）、一杯古早味紅茶，切了盤滷味$45。

個人覺得沙茶的調味上較淡些，比較喜歡麻醬混肉燥的香氣及醬汁味，粗條乾麵的口感較為耐嚼，營業時間到晚上8點所以一般上班族下班後仍可來吃個晚餐。

價目表

崇安街口無名麵店

地址：台南市北區崇安街124號前

電話 ：無

營業時間：AM 11:00 – PM 20:00