台南‧東區 戇叔虱目魚粥

台南‧東區 戇叔虱目魚粥

在中華東路近崇善路口的清粥小菜旁，有間戇叔虱目魚粥，跟民權路鄭家、公園南路阿憨一樣系出同門。

牆上掛著第一代阿憨在米街廣安宮前營業的舊照，外頭扛棒上也有印上其照片，老闆娘阿足是第二代女兒，傳承自父親的好手藝，清晨6點半就開始營業，有不少忠實顧客。

店內座位都是圓桌，空間比外面看到的來的寬敞不少，有冷氣開放，環境明亮且乾淨，煎炒廚房位在更後頭的地方。

早上來吃點了虱目魚粥$60、魚皮粥$70。

每日限量的有煎魚腸、魚背及魚皮，點了魚腸一份$70。

魚骨熬的湯底喝起來清爽回甘，粥裡還會有幾枚蚵仔，早晨就能吃到新鮮上桌的虱目魚是府城人的幸福。

虱目魚粥好朋友油條也是一定要的，本來有說要整根的，不知為何上桌切了?少了一種啃食的快感，另加了一組魯豆腐跟魯丸(各2個)，$20。

府城街頭巷尾賣虱目魚料理的不算少，在中西、安平、東區要找到住家就近的不難，但除了繼承扛棒外，最重要的還是一直保有堅持美味的初衷才能長久。          

價目表

電話：06-2679497
營業時間：06:30–14:00（週一公休）
地址：台南市東區中華東路3段166號

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