台南‧北區 頡寶牛肉麵

台南‧北區 頡寶牛肉麵 since 2013
網誌：https://boylondon.tw/2013-12-06-1119/
地址：台南市北區公園路677號
GPS：120.12.51 23.0.59
營業時間：11:00-21:00
公休日：周三
電話：06-2522176
消費時間：2013.11
價目表：網誌有

頡寶牛肉麵位在公園路上，隔幾間有家在這一帶頗知名的黃記肉包，老闆孫明幹是文南路老字號，南京牛肉麵老闆的兒子。

店內環境看來仍很新，不過菜單種類很多，跟本店蠻像的，小菜沒放冰箱，就填單時劃上即可。

點了原汁紅燒三寶麵(小)$150、滷日本海帶$20跟涼拌小黃瓜$20，小黃瓜冰涼開胃又帶點辣度超推薦。

三寶是牛筋、牛肚跟牛腱，牛肉來自澳洲，湯頭喝來甘醇生津，店家資料寫是用純牛骨加新鮮蔬果、洋蔥熬製而成，先喝幾口湯再大口吃著Q順有勁的麵條，爽啊，店內另有寬麵條供做拉麵。以前在南京牛肉麵也吃過排骨料理，下次來這家時再試試。

價目表

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