台南東區－崇誨市場旁【印尼乾麵】

林森路巷內，崇誨國宅旁的市場，屬於早市，外圍巷弄還有一些可現吃的小攤，像肉粿、炒飯，還有這間印尼口味乾麵。

前陣子食尚玩家：單身12小時，台南偷吃之旅有來採訪，牆上還貼著照片及主持人簽名；店內是冷氣開放座位，中午時間外帶的比內用的多，難能可貴的是老闆與老闆娘的服務態度及應對語氣仍很有禮貌。

餛飩乾麵、滷味，附一碗清湯。

碗裡除了青菜、豆芽菜外還有兩片不小的肉片、麵條跟肉燥拌開，清爽好吃，桌上有自製的辣椒水，有吃辣的可以加幾匙調味。

價目表，週六日還會有限量料理，福建麵、米粉跟咖哩麵、米粉。

崇誨市場旁【印尼口味】

印尼口味地址：台南市林森路二段192巷40號

電話：06-2365263

營業時間：08:30-14:00（週一、二公休）