台南北區－公園路900巷【無名麵店】

公園路900巷的巷口為遠傳電信及Easy shop，麵店就在進去後第一間，其實是位在房子側邊的空間，冬日天冷，還搭了透明塑膠帆布擋風。

從早上開到晚上十點，由家人共同經營，一旁的滷味台開關時還有音樂頗妙，也有好幾種青菜可選，會進來巷內這裡吃麵的都是在地人。

跟朋友點了麻醬麵、乾麵、魚丸湯、餛飩湯，再切了盤滷味跟燙了把青菜，一邊吃著麵，一邊跟朋友聊天，老闆跟老客人也談著最近的生活。

麵的肉燥是瘦肉，再拌上醬汁，加上青菜，沒拌豬油但仍十分順口好吃，麵量不少，小碗的就夠飽了，而且我喜歡這種用花紋底藍白瓷碗盛裝的食物，感覺吃起來會特別好吃。

公園路無名麵店

地址：台南市北區公園路900巷2號

營業時間：AM 10:00 – PM 22:00