台南‧東區 小東路 七海虱目魚專賣店
(已歇業)
網誌:https://boylondon.tw/2012-10-14-3102/
地址:台南市東區小東路261號
GPS:120.13.43 22.59.59
營業時間:07:30-13:30;16:30-20:30
電話:06-2002266
消費時間:2012.10
價目表:網誌有
小東路東豐路口的這家七海魚皮,跟東門路的七海魚皮沒有關係,開了約2年,門面及廚房還很乾淨。
廚房跟小菜檯就在前面,後面則是內用區,有冷氣,快1點的時候到,吃早餐、中餐的客人也都離開了。
乾拌麵,個人推薦這道主食,用的是日曬關廟麵,加了醬汁乾拌後,吃起來既香且口感耐嚼。
鹹粥,料蠻多的,只是湯頭較清淡,有點像飯湯。
魚皮湯,有4大片魚皮。
其他的小菜點了蔥絲魚皮、蔥爆魚肉,汆燙後再加些蔥絲,或是用油鍋微微煎過,是很不錯的配菜。
乾煎魚腸,這種乾煎方式,雖然會帶點焦黑但再蘸點豆瓣醬,那種香酥的味道個人很喜歡。
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