台南‧中西區 湖仔小吃部

台南‧中西區 湖仔小吃部 since 1979
網誌：https://boylondon.tw/2015-10-20-4451/
地址：台南市中西區民族路三段141號
電話：06-2231878
公休日：農曆初三、十七
營業時間：17:00-08:00
消費時間：2015.10

(資訊若有異動，請以店家公告為準)

位在民族路近金華路口，加油站對面的湖仔小吃部 清粥小菜，民國68年由第一代蕭明湖開業，至今已有35年歷史。

橫跨2個店面的空間，一邊是點菜區，檯面上放著當天現煮供應的小菜、魚、肉，另一邊是座位區，室內燈光很明亮，晚上從這裡經過時都會注意到，湖仔小吃部的生意也相當穩定，有著忠實的在地客群。

目前的營業時間是下午5點到隔天早上8點，之前新聞採訪過老頭家，早年開店時可是從中午賣到凌晨，後來年紀漸大，就單純經營晚餐之後的時間，另外店內也沒有冷氣，日頭落山後吃粥較涼快些。創業的緣由則是因為老頭家蕭明湖的父母親，曾擔任過達官貴人的家廚，而學到了一身好廚藝及特色菜，現在第二代蕭富鴻也已上陣接班。

晚上來吃時點了肉燥飯(大)、煎魚、荷包蛋、香腸、白菜滷。

菜色口味就是傳統台式家常菜，之前吃過(未拍照)的有鰹魚與三層肉合煮的鹹魚肉，魚肉的鹹甘滋味，拌飯好吃，是其家常菜;豆瓣醬、醬油、糖拌煮的紅燒吳郭魚、吃來軟Q帶甜的紅糟肉與鴨蛋與雞蛋拌碎菜脯的菜脯蛋都是招牌，有蠻多桌其他客人點地瓜粥的，下次來試看看。

檢視較大的地圖