香格里拉台南遠東國際大飯店 x 南半球王者哲學 奔富酒莊(Penfolds)饗宴
以下資料引用自 Vin Lovers/愛酒社公開版
*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*
台南香格里拉飯店與澳洲第一酒莊 Penfolds 聯手舉辦的餐酒盛宴精采可期,經由愛酒社報名的朋友免收10%服務費。
7月31號(禮拜五)晚上有空的朋友快來報名參加喔!
香格里拉台南遠東國際大飯店 尚酒吧(2F)
[ 精采酒單 ]
Bin 51 Eden Valley Riesling
Koonunga Hill Shiraz Cab Sauvignon 1976
Bin 138 Shiraz Grenache Mataro
Bin 28 Kalimna Shiraz
Bin 407 Cabernet Sauvignon
[ 菜單&搭酒順序 ]
Appetizer
澳洲龍蝦雞尾酒佐松露泡泡 & Bin51 Eden Valley Riesling 2013
Soup
牛肝菌卡布奇諾濃湯佐帕瑪森可頌
Fish
碳烤鱈魚排佐茴香地中海酸豆橄欖醬 & Bin138 Shiraz Grenache Mataro 2012
Main
香烤澳洲菲力配醋漬紫高麗&酥炸椰香明蝦佐香辣萊姆美奶滋 & Bin28 Kalimna Shiraz 2010
培根穀飼雞肉捲(不吃牛者可選)
Dessert
牛奶洋梨栗子風味蛋糕.覆盆子沙司球與棉花糖 & Bin407 Cabernet Sauvignon 2012
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