經過長榮路與東門路口時看到這間鍋燒意麵，門面蠻有特色的，是棟老房子，就停下來吃看看了。 騎樓有4組雙人桌，室內是高腳椅，室內外整理的很乾淨，客人不少，有年輕客人也有家庭客跟長輩族群，表示口碑有做出來。 日式原味鍋燒意麵 蝦爆泡菜鍋燒意麵 涼拌豬耳朵 泰醬小卷 鍋燒麵、開胃小菜、關東煮、飲料(冬瓜茶/紅茶)，鍋燒有原味/咖哩/泡菜/麻辣4種湯底，麵食有意麵/雞絲/冬粉/烏龍/泡麵5種選擇。湯頭有特色...

阿龍意麵開業已經60年，但早期並不在台南，第一代創始人林玉悌、林吳金玉夫婦，以前住在鹽水時，向一位當地製做意麵的福州老師傅蔡市，學到製作意麵的方法，在民國39年時自行開了間福州飲食店，在鹽水、善化等地小有名聲。