深海釣客是台南鮮魚店的老字號，創立時店開在民權路3段，後來搬到永康台南高工對面，但禁不住老顧客的聲聲呼喚，又搬回夏林路，在當時舊的福樓旁邊，2009年時為了讓顧客有更好的用餐環境，又搬到現址，明亮乾淨的新店面，從外頭就能看到裡面用餐的情形，旁邊的雙囍則是泰灣曼谷的舊址。