狂一鍋義享店

這天到高雄出差，與同學討論吃什麼。兩個人的毛不一樣，我討厭開車後的種種比如塞車、找車位🙄🙄，我同學則只喜歡火鍋若有吃到飽更好。

聽他的開往萬豪酒店（不是台南這家🤫🤫）沒想到一路上雖然偶有停頓，但還順暢，高雄市區交通不錯耶👍；從停好車到上樓居然只有10分鐘不到，太令人驚訝。

原來要到狂一鍋吃飯，搜尋了一下，是肉多多火鍋旗下品牌。🍲🍲🍲

門口吸引目光的除了精神抖擻的外場同仁就是排的井然有序又澎湃的自助吧，光看油亮完整的老油條我就想衝進去了，太厲害的擺設🤣🤣

我們點了排骨酥跟酸菜魚火鍋，你們若有選擇障礙，那就這個了。🤜🤛

先說酸菜魚，雖是小火鍋，店家從熱鍋、炒料、上湯、倒花椒、淋調和油，無ㄧ不用心，尤其澆熱油這趴，會讓人以為在吃高級川菜館，大片有厚度的紅石斑魚爽度滿滿，沒有一點魚腥味卻吸飽湯汁，吼吼食呀，視覺跟心理感受實在滿足。😚😚😚

台南人吃排骨酥可是挑嘴出名，狂一鍋的排骨酥果然敢自稱招牌。大塊肉飽滿有誠意；外層吸取湯汁後並沒有爛，入口後骨肉分離，外皮有油炸香伴隨湯汁口感，天啊實在太可口，會忍不住讓香氣多留在口腔久一點而慢一點嚥下。😋😋

由於太嘴饞，我們加點鳳梨蝦球、單點排骨酥、酥炸魷魚，都是現點現炸，上桌時不怕燙先咬再說（真的很燙😅😅😅），而且好便宜耶，平均一百出頭元（大叔口袋捉的緊，太節省還被嫌😒😒😒）

自助吧除了基本款的火鍋料，我在意油條、芋頭、鍋燒意麵💪💪

尤其芋頭融在湯中增加口感，咬下後綿密，好滿足。無限取用的意麵跟白飯，簡直帶我們回小時候，等火鍋滾前就先扒半碗白飯的回憶☺️☺️

吃完後再嗑幾口霜淇淋好滿足，可惜我們是中午去品嚐所以不太敢火力全開。各自約好下次要帶小孩再去一次，因為狂一鍋的自助霜淇淋與飲料絕對撫慰小朋友們狂熱的躁動。

除了餐點外，萬豪酒店商場內的狂一鍋最讓我感動的是停車好方便又迅速，還可折抵停車費🤣🤣，台南來的我到現在還在回味。😌😌😌

狂一鍋-台式火鍋第一品牌@萬豪義享店

Google:大順一路115號5樓
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