台南‧鬍鬚臭豆腐

台南‧鬍鬚臭豆腐
相簿 ：http://0rz.tw/0f4ma
網誌 ：
價目表 ：http://0rz.tw/1f4oV
地址 ：台南市東區中華東路一段243號，靠後甲圓環
電話 ：無
營業時間：16:30-02:30
停車 ：不便

老闆出身眷村，後來搬到現址營業，賣下午至凌晨。
以前脾氣不好現在可能是娶老婆了，到還有說有笑吶。
主打脆皮臭豆腐、鱈魚清蒸臭豆腐。7/1日漲價了…
廚房是開放式的，就在外面蒸及炸豆腐

脆皮臭豆腐

泡菜可惜，菜絲過細，吸太多湯汁，不夠脆，也不夠冰; 臭豆腐，算蠻好。

鱈魚清蒸臭豆腐

這我倒蠻喜歡的，板豆腐清蒸上面加幾塊鱈魚肉、蔥花，一定要加些辣，不然味道引不出來。
蒸魚的醬汁味道不錯，如果配碗飯應該很可口。