台南‧三味創意食堂

台南‧三味創意食堂

老闆娘為日本人
網誌：https://boylondon.tw/2009-04-23-1149/
地址:台南市東區府東街82號
電話：06-2007550
營業時間:17:00-21:30
公休日：周日
停車： 旁邊有收費停車場

店外觀

這間前身也是間餐廳，賣咖哩的，後來倒了就變成現在的三味食堂，主打家庭式日本料理，只賣晚上，周日公休。

櫃檯

老闆娘是日本人，不過會說中文，帶點口音。

店內座位

座位不算少，用餐時間有很多家庭親子來用餐，氣氛不錯。也有不少日本人下班後就坐在吧台座位，點份餐+啤酒，邊吃邊喝，跟老闆娘以日語聊天的。

招待小菜

上桌後，服務生會來倒水，並奉上小菜一碟

和風烘蛋捲

蛋香濃郁，溫潤可口

富士山豆腐

輕炸過裹著麵衣的豆腐，上層灑上柴魚酥片，佐著醬汁吃，很酥嫩

芥黃味噌拌花枝

新鮮冰涼的花枝與清脆的小黃瓜、切洋蔥，蘸些味噌醬，吃來酸甜開胃

酥炸起士豬排 定食

定食另外還會附幾碟小菜，一碗飯，蠻豐富的。豬排肉很厚實，起士還會牽絲，在嘴裡還會有肉汁。

豆皮烏龍蕎麥麵

簡單的裝飾，湯頭雖清但很美味，蕎麥麵條滑順又可口

大阪風日式炒麵

日式炒麵與台式的不同在於麵條及調味，麵條稍細但略Q，台式油麵較軟，另外美奶滋、醬汁及柴魚片也是不可或缺的。一盤99元的日式炒麵，男生也ok的份量。

價格的話，就一般晚餐而言是貴了些，不過生意還蠻不錯的，店家服務及招呼也很親切，不過只賣晚上，周日也沒賣，應該白天有另外的事要忙吧