老台南日治建築深度之旅 府城日治建築的「西洋風情」與「東洋風情」

■撰文、攝影∕黃微芬 報導
■前言
旅行一個城市，觸目所及的建築往往是旅人對這個城市的第一印象，府城向來以豐富多樣的建築文化資產引以為傲，特別是日治時期建築隨著西洋風格、日式風情建築的引進，在與傳統建築的激盪下，形成台灣建築史上一個輝煌而別具魅力的建築年代。

成功大學建築系教授傅朝卿花了多年時間全台走透透，從建築美學的角度，剖析日治建築各種不同風格的建築特色出版《圖說台灣建築文化遺產》一書，帶大家深度看見台灣日治時期建築之美；台南古都向以豐富的文化資產為傲，古蹟、歷史建築正是眾多的文化資產項目中與大家生活最親近的一項，就在你我生活的四周。透過《圖說台灣建築文化遺產》，讓人發現，原來，導覽介紹府城古蹟、歷史建築，除了其歷史性外，何妨從建築美學的觀點，開拓對建築文化資產的欣賞視野，不只對旅人更能充實府城之旅的內涵，對台南人而言，從美學角度重新審視在生活周遭的日治建築，或許也會有不同的認識及體會，更加熱愛台南。

台南縣知事官邸以拱圈為主要造型元素，是台灣日治初期代表性磚造建築。

★西洋風情
■所謂「日治時期建築」，傅朝卿將之分為西洋、東洋、現代與台灣風情等四大類；「西洋風情」建築又可分為「洋風建築」及「西洋歷史式樣」；其中「洋風建築」是指日人治台之初，為求新建築有別於灣的傳統建築，採用比較簡單的方式來興建西洋建築，為一種過渡時期的替代方案，沿用日本傳統建築的木構造方式，外觀上再添加西洋建築語彙及元素而形成，仔細分，還可再分為「擬洋風」及「和洋折衷」兩類。至於「西洋歷史式樣建築」係一九一○年代後許多重要公共建築普遍採用的形式，主要特色是英格蘭紅磚的運用，台灣總督府便是此類風格的經典代表。

台南州立第二中學校（台南一中）講堂北向入口圖案。
在台南，台南師範學校本館（台南大學紅樓）雖也混用了西洋歷史建築元素，但沒有特定風格，屬紅磚折衷風格，台南縣知事官邸以拱圈為主要造型元素，但風格上也不明顯，屬西洋歷史建築的早期雛形，沒有複雜的古典裝飾系統、也沒白色飾帶，中央與兩側均突出成三個拱圈組成的八角，中間再夾以另一個拱圈，形成十一個拱圈的立面；屋身部分，拱廊與拱柱的磚材均直接外露，其餘則粉以白灰泥，紅白相間，增添不少華麗感，整棟洋館十分精緻，可說是日治初期具代表性的磚造建築。
比紅磚建築更具有威權感的是受歐陸古典系統影響的建築，又可分為文藝復興、巴洛克、新古典及及馬薩風格；其中台灣步兵第二聯隊（成大歷史系館、工設系館）即屬於新古典風格，採用古典建築元素原型，神廟山牆式門廊與柱式都是標準的古典作法，凸顯建築的莊嚴性。
台南州廳屬於馬薩風格，主要特徵是對稱方塊量體、突出中央翼、出挑支撐式屋簷、古典裝飾語彙與馬薩式屋頂等，由台灣總督府技師森山松之助設計，建築造型可分三段，除屋頂基座約一公尺外，屋身有兩個層次，第一層仿石材處理成較粗獷的水平帶，第二層混有磚牆，處理較為細緻。中央最高大的部分是主入口，設有門廊，採托次坎柱式，由十二根柱子分四組組成，柱子類別有圓柱、方柱及方壁柱三種，頗富變化，門廊上方是陽台，採梨形方欄杆，陽台之上就是正主山牆，左右有兩對二層樓高的變形愛奧尼克柱撐起楣樑，顯得更為強而有力。
正面兩側還有衛塔，上有圓頂，兩翼基本上是由二根高二層的托次坎壁柱構成的單元重覆而成，經再利用後，後面增建部分拆除，以現化手法重建成為文化資產總管理處籌備處的台南辦公室，前面保留下來的舊本體部分則作為國立台灣文學館。

台南州廳正面。

台南地方法院則是一棟帶有巴洛克風格的西洋歷史式建築，採不對稱的空間設計，在台灣日治初期建築中十分罕見，分東、西兩個入口，東入口前設有門廊，進到大廳後可見由四組十二根柱子所構成的柱廳，是建築的主空間，上有圓頂；西入口亦設有門廊，但無門廳及大廳的設置，反而是對著入口的正方空間原本是西側高塔的底部。

台南地方法院堪稱台灣日治建築中西洋歷史式樣最精美的代表，圖為其永福路側面。
就外觀而言，台南地方法院的古典造型門廊，讓整棟建築越顯精緻而華美，東入口的門廊由八根柱子構成，兩側各有三根形成一組，立於一個基座上，柱子是採愛奧尼克柱式的變形，在四角渦卷之間除了傳統的蛋鏢飾外，尚有垂帶串聯，但其托板卻不像一般愛奧尼克柱式的方形而是內凹角；西入口門廊亦有八柱，左右三柱各成一組，由一根方柱及二根圓柱構成，柱式是托次坎形式，柱頭亦有蛋鏢飾。至於圓頂，是全棟最精彩之處，可惜因為要整修，目前圓頂已被罩起來，暫無法欣賞。

一九二○年代中期以後，台灣開始出現非古典系統的式樣，造形上以上仿羅馬、簡化哥德及異風風格居多，如台南州立第二中學校（台南一中）講堂即為仿羅馬風格，在山牆的屋簷有一道精緻的洗石子倫巴底帶，帶端以突出的線腳收頭；倫巴底帶是源於義大利北部的倫巴底的一種建築裝飾，其最大特色是連續的小拱圈，拱圈內並不開口而形成盲拱，在台灣相當少見；此外，北向的門，入口門框是曲折形的仿石材圖樣，則為中世紀諾曼建築的傳統。

台南州立第二中學校（台南一中）講堂仿羅馬風格的山牆。

日本勸業銀行台南支店（土地銀行）外觀。
至於「異風風格」指的是建築中應用了埃及、印度、馬雅、印地安及拜占庭的建築元素做為主要特徵，在構成上較自由，並無一定規則，多應用於銀行及宗教建築上，例如日本勸業銀行台南支店（土地銀行）即屬這類建築；整座建築造形、風格與台北分行（台灣土地銀行）大致雷同，外觀穩重厚實，沿街面採用有如埃及神廟的柱廊方式構成，柱子本身有廿個尖銳凹構，並無明顯基座，細部裝飾則有美洲、印度與日本風格，流露出濃厚的異國情調。

★東洋風情
在台灣的「東洋風情」建築中，可歸納為「傳統日本式樣建築」、「日本古典式樣新建築」及「內涵質變的傳統日本式樣建築」三大類；所謂「傳統日本式樣建築」基本上是移植日本本土的建築傳統，句括神社、寺殿及民居三大類，台南神社、台南開山神社都是神社式樣建築有名的例子，目前已不復見。
寺殿式樣以武德殿、佛寺及劇場居多，台南武德殿（忠義國小禮堂）是現存同類建築中最特殊且最具代表性的一座，主空間設在二樓，必須拾階經門廊而入，外觀可分為屋頂、屋身及基座三部分，屋頂是入母屋屋頂，其破風除了五個小窗外，尚有龜甲形懸魚，垂脊則以鬼瓦收頭；屋身北向採仿木構作洗石子，以入口為中心作出左右各四開間，基座處理厚重，有開窗供採光之用。

台南武德殿（忠義國小禮堂）外觀。

武德殿正面屋頂破風。
一九三○年代後，台灣開始出現帶有濃厚意識的「日本古典式樣新建築」，並以「帝冠式樣」及「興亞式樣」最特別，幾個重要建築都集中在高雄，如高雄市役所、高雄驛等；「內涵質變的傳統日本式樣建築」則是軍國意識型態的導入，使日式傳統建築產生了變化，藉以激發軍國及愛國思想，如台灣護國神社（圓山神烈祠址）即屬之。

台灣畢竟經歷日本文化五十年的影響，在民眾生活記憶與生活經驗中，對日治風情建築其實不陌生，從屋頂、門廊、木構件、仿木構件，到天花、榻榻米及室內布置、庭園設計等，都可見運用在建築中，即使屬於西洋「異風風格」的日本勸業銀行台南支店（土地銀行）都可以發現到日本福神浮雕，增添建築的趣味性，水平層層相疊的雨淋板則為民居式樣的最主要特色，如台南公會堂旁的柳屋。

日本勸業銀行台南支店（土地銀行）日本福神浮雕裝飾。

層層相疊的雨淋板是日式民居式樣最主要的特色，圖為柳屋。