台南中西區-府前路與開山路口的無名陽春麵、炒飯、意麵、魯味

位在府前路與開山路口,知名烤鴨老店旁,有家同樣是老店的麵店,招牌上僅寫著陽春麵,未寫店名,開業已有近30年,目前攤位仍由第一代的媽媽與女兒共同經營。

門口

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這家店中午就開了,晚上的話,會看到點了一盞燈,旁邊擺了台電視。

店外觀,烤鴨店旁

顧店的是白頭髮的阿媽跟媳婦,兒子是海釣船的船長,沒在店裡工作。

老闆娘與媽媽

座位就在騎樓旁,有許多厝邊頭尾都會過來,邊跟店家聊天邊吃晚餐。

滷味區,這家的滷味價格還蠻平實的,夾好給老闆娘處理就好,晚上看到一位客人自己拿杓子在它的滷鍋裡撈啊撈的,老闆娘還嚇了一跳趕快阻止。

滷味區

除了乾麵、滷味區外,旁邊還有關東煮區,另外也有炒鍋,許多老客人來會直接跟老闆娘吩咐要炒飯或炒米粉。

晚餐點了餛飩乾麵、乾麵、還有滷味也切了一些。

乾麵滷味

這家的乾麵除了碗底的肉燥外,還會加些麻醬,另外青菜也有豆芽及白菜,是十分豐富的一碗麵,麵條煮的很順口,雖然麻醬香氣及味道不會很濃,但配合著它肥瘦各半的肉燥,一碗麵的味道就出來了。

餛飩乾麵吃麵啦

價目表

價目表,還有隱藏版炒飯

台南中西區-府前路與開山路口無名乾麵 Since 1980

地址台南市中西區府前路一段139號

電話06-2148229

營業時間:AM 11:00 – PM 22:00(週日公休)

 

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一般留言

  1. 自信加笑容等於無懈可擊
    版主回覆:(02/22/2011 09:32:14 AM)

  2. 小時候家在那附近..常去那邊ㄔㄛ!!很懷念~~
    版主回覆:(02/22/2011 09:31:05 AM)

  3. 其實這家店
    已經開了30幾年了~
    我是常客
    尤其最喜歡吃他們家的炒飯和餛飩湯
    ^^
    實在是人間美味
    吃完口齒留香
    意猶未盡
    每次吃完還會帶些滷味回去和家人分享~
    老闆娘真好
    有時候還會送一些小菜
    充滿人情味的小吃店~
    版主回覆:(02/22/2011 09:31:03 AM)

  4. 我好喜歡看板主介紹台南小吃喔,潛水了好久,
    今天看完突然想衝出門去找這樣簡簡單單又充滿人情味的小攤~
    在北部要吃如此單純的攤子反而比較難哩!
    版主回覆:(02/22/2011 09:30:59 AM)
    謝謝啊,台南街頭巷尾很多有人情味的小店喔~其實還很多啦,要慢慢發掘

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