台南‧東區 mini coffee

台南‧東區 mini coffee since 2010 Jun

網誌    ：https://boylondon.tw/2010-10-23-1701/
地址    ：台南市東區崇仁街37號
營業時間：08:00-18:00; Brunch time: 08:00-13:00
電話    ：06-2906725
消費時間：2010.10
無線網路：有
價目表  ：網誌有

在林森路與東門路交界處，衛生所後面，忠孝國中前的一大塊地，這幾年和宜建設在這裡前後蓋了世界帝標與世界帝心兩個大樓建案，加起來約有近800戶，人口增加，也帶動了這裡的商業發展，陸續開了幾間咖啡館，這間位在龍山街與崇仁街口的mini coffee則是2010年下半年開的。

這幾天剛好颱風來襲，所以店家在落地玻璃上貼上膠帶，鄰街道的房屋，兩面採光，只有一樓是咖啡館，其他樓層是出租套房。

店內座位約有近20個，不多，貼了白色文化石的牆面及吧檯，間接照明燈光，加上鋪上超耐磨地板的地面及紫色絨布座椅，利用顏色做變化，也讓空間活潑了許多。

mini coffee店內的工作人員十分年輕，開店時間雖然不長，不過已經培養了一些固定客人。

沙發區的牆上貼了張法國巴黎鐵塔，從建造到完工的連續照片，蠻特別的，另外也有些書報雜誌可翻閱，室內座位雖不多但間隔蠻寬敞的。

餐點本是用布做成的書套，很可愛。

mini的brunch有4種選擇，後來我們選了一份A餐，兩份B餐，A餐有餐前果汁、濃湯和生菜沙拉，果汁是新鮮好喝的蔬果汁，醬汁我選的是橙汁優格，醬汁的量給的剛好，如果是那種只有一、二滴，純吃生菜的沙拉我不大喜歡，冰脆的生菜搭上微甜的醬汁很棒，濃湯的料也蠻多的。

A餐的主餐有地瓜、馬鈴薯泥、水煮培垠及蛋捲，抹了些奶油的現烤麵包，切些培根肉，再夾一小段起士牛奶做出的蛋捲，滑嫩可口。

B餐主餐的麵包有3種選擇，丹麥土司、墨魚土司、全麥蕃茄鮪魚土司。丹麥土司，自製的麵包籤很特別，麵包口感很好，夾了生菜及起士培根內餡，酥軟好吃。

B餐，墨魚土司。

曼特寧、香草拿鐵、焦糖瑪其朵，曼特寧咖啡的酸度及苦度算是蠻均衡的，拿鐵及焦糖瑪其朵的咖啡味稍薄，整體來說還算可以。

店內除早午餐外，其他時間有供應義大利麵及輕食。

築地壽司 https://boylondon.tw/2010-11-07-400/
小銅鍋 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/45456735
little bear http://boylondon.pixnet.net/blog/post/51027740
Maison Blanc https://boylondon.tw/2010-10-31-806/
mini coffee https://boylondon.tw/2010-10-23-1701/
BOA   https://boylondon.tw/2010-10-30-2433/
is Trattoria https://boylondon.tw/2011-04-24-876/
Palliser cafe http://boylondon.pixnet.net/blog/post/67080483
Cape.cafe https://boylondon.tw/2011-12-17-1858/