台南‧中西區 佐佐義 CUCINA

台南‧中西區 佐佐義 CUCINA since 2011

網誌 ：https://boylondon.tw/2011-06-12-2470/
地址：台南市中西區中山路166號，FOCUS百貨13樓
GPS：120.12.37 22.59.44
電話：06-2230769
營業時間：11:00-14:30;17:00-22:00
消費時間：2011.06
公休日：無
停車：地下停車場
臉書：台南Focus時尚流行館
價目表：單點制，內閱
備註：10% plus

Focus這2年陸續引進了幾個餐飲品牌，像是饗食天堂、斑鳩的窩、二鍋，還有佐佐義，位在原本的頂樓，誠品、波哥的位置，以深色為主調，重新裝潢成了義大利麵餐廳。

手扶梯上來的地方，跟饗食天堂一樣，設立了路燈，加上挑高空間，讓客人有種要走進巷子內餐廳的感覺。

13樓這裡視野極好，可看到外面的台南空照，天氣好時可看到山脈。

店內的一些地方也都做了佈置，像腳踏車、酒瓶、冷飲箱。

坐位區有一、二樓，一樓有一般座位區、高腳座位區，還有可放下布簾的小包廂區。

晚上來用餐雖然燈光偏暗了些，但氣氛不錯，頗有歐洲小酒館的氣氛。

原本著名的空中走道也保留了下來，其實13樓這裡有兩區，目前只用到了其中一區，空中走道相連的另一區並未開放。

雖然是平常日，但來來往往的客人很多，生意蠻好的，六日不能訂位，平常日晚上訂位也只能訂到6點半止，逾時不候。

服務生過來時會講解一下店內的餐點特色，種類蠻多的，要花時間消化一下。

前菜點了道，起士煙燻牛肉佐洋蔥，烤過的麵包鋪上甜椒、蕃茄、起士切丁，一口下去，再慢慢咀嚼時可以感受到清涼舒爽的味道。

濃湯，有馬鈴薯塊，口感濃稠。

凱撒沙拉，長葉萵苣的莖部軟掉了，少了一種入口後斷裂會噴發的生命力，汁流失了。

辣味雞肉番茄細麵。

麵條可選寬或細兩種，醬汁的辣度有出來，但麵條溼氣稍多了些口感偏軟，變成有點滑順的感覺。

海鮮燉飯。

米心也煮的很軟，個人感覺比較像勾芡的粥，sauce的味道也沒辦法帶進去，其實毛巾如果本身已經相當溼軟的話，是沒有辦法吸收其他水份的，個人覺得佐佐義比較適合吃軟不吃硬的。

PERONI beer，點了瓶啤酒，倒在杯子裡，在透明白色的泡泡慢慢的在杯裡消失前，那種爽利感會一直存在，就配著餐食一起吃吧。

如果坐在靠牆的高腳座位，外面可以看到高空景色，雖然沒有直接靠在窗邊，但意思也算到了，兩個人坐在這裡慢慢吃著飯，聊聊天，聽著BGM的Jazz，心情也放鬆了下來呢。

其實它的餐點都是單點式的，所以每樣都點一些的話，就算不點開胃菜，各點一杯飲料，最後加一加起來再含服務費，一個人也要300元的，除非只單點主食然後喝水，那就200元內打死。

佐佐義裡面有幾個視野最棒的坐位喔，下面這個是戶外座位，外面就是台南夜景啦，不會被阻擋住，蠻適合求婚的，有興趣的下次記得去找找喔!

佐佐義 https://boylondon.tw/2011-06-12-2470/
斑鳩的窩 https://boylondon.tw/2011-06-15-3825/
饗食天堂 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/46797650