台南‧嘉義火雞肉飯

台南‧嘉義火雞肉飯 since 1985

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網誌 :https://boylondon.tw/2011-10-08-3103/
地址:台南市保安路83號
GPS:120.11.45 22.59.25
電話:06-2262598
營業時間:11:00-22:00
消費時間:2011.10
公休日:無
停車 :不便
價目表:網誌有

嘉義火雞肉飯系出於台南火雞肉飯世家廖家,廖家本店位於台南市大同路、府連東路路口,其他兄弟姐妹則分別於台南各地開枝散葉,像是公園路的肉伯、及民生路的全一心都是。

保安路的這間位在南廠保安宮對面,雖然位在美食戰區保安路上,一般來保安路吃小吃的遊客比較不會來吃,但每到用餐時間人潮也是一波接一波,客人就以在地人為主。

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目前第一、二代都在店內工作,檯面上用白鐵臉盆盛裝了一些滷物、筍乾…等小菜。

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點了一碗火雞肉飯、一個滷豆腐,一碗扁魚白菜湯,通常我自己來吃的話都點這3樣,白飯澆了火雞肉油後,那種香氣及些許的油味,配上切的像細絲的火雞肉,很快的扒個幾口就見底了。

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喜歡配扁魚白菜湯也是因為愛滷透後的白菜,入口即化,又帶有扁魚香味,一天的簡單晚餐,撫慰了疲憊的心靈。

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價目表

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全一心火雞肉飯 https://boylondon.tw/2011-04-01-726/
肉伯火雞肉飯   https://boylondon.tw/2009-04-06-1825/
嘉義火雞肉飯   https://boylondon.tw/2011-10-08-3103/

 

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