台南‧中西區 曹師傅麵包店

台南‧中西區 曹師傅麵包店 since 2012, Jul

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網誌:https://boylondon.tw/2012-07-29-3563/
地址:台南市中西區中華西路2段590號
GPS:120.11.13 23.0.16
電話:06-2585165
營業時間:10:00-22:00
消費時間:2012.07
停車:路邊停車
公休日:無
價目表:店閱

今年7月,又有一家歐系麵包店在台南開業了,曹師傅麵包店,位在中華西路宜德利斜對面。

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店面跟店內都有裝潢,感覺很舒服,進去前會有服務生幫客人開門,裡面則有濃濃的麵包香,服務生也會不時拿餅乾或麵包請客人試吃,一旁牆上則是老闆曹志雄的照片跟獎杯,老闆曾和吳寶春師傅一同在2008年的「世界盃麵包大賽」同隊,拿下國家代表隊銀牌與「藝術麵包類」個人優勝,打響台灣名號,開店時也特別請到曾獲「世界盃麵包大賽台灣選拔賽」冠軍的張泰謙師傅前來指導,張說,曹師傅拿出來的東西一定最頂尖。

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會選在這裡開店據說是做過市場調查,店內的烘培廚房也是透明式的,可以看到裡面的環境,十分乾淨,曹師傅的店內麵包種類也蠻多的,雖然剛開沒多久但一直有客人進來買。

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選了紅茶伯爵、蔓越莓紫米兩個麵包,紫米的很Q,反而沒想像中的硬,蔓越莓還有點溼度,紅茶伯爵的較硬些而且耐嚼,兩者都很好吃。

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挑了兩顆不同巧克力口味的馬卡龍,但個人覺得它太過甜了,而且裡面的餡結成了糖霜塊,不過價格算是便宜了,一顆$40。

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奶油鼻子 https://boylondon.tw/2012-06-24-1218/
窩在家 https://boylondon.tw/2012-06-20-2307/
曹師傅麵包店 https://boylondon.tw/2012-07-29-3563/


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