台南‧永康區 三大牛肉火鍋

台南‧永康區 三大牛肉火鍋
網誌：https://boylondon.tw/2012-08-18-4470/
地址：台南市永康區國光三街3號(近永大路2段路口)
GPS：120.15.36 23.0.12
電話：0932826763; 06-2712411
營業時間：11:00-14:00; 17:00-21:00，五~日中午不休
消費時間：2012.08
停車：路邊停車
公休日：周一
價目表：網誌有

永大路是牛肉一級戰場，三大、鴻品、王家、佳里阿安、中華、阿銘、天才…其他還有一些沒掛店名的，不過大部份以牛肉湯為主，兼賣牛肉爐的不多，其中鴻品、三大可算是其中的佼佼者。

位在國光3街，開店10多年，老闆朱先生是善化舜聖牧場的親戚，店內牛肉分上午及下午兩次分批現宰運送，店內雖然桌數還算多，但只要用餐時間，就是滿滿滿，晚餐時段可以預約6點或7點半，肉盤也可先吩咐，不然可能會扼腕。

坐下後點了一個爐，有基本火鍋料，然後再叫看要幾盤牛肉，一盤$250，我們點了3份，多點幾份的話，阿姨會切不同的部位，可品嚐不同的牛肉口感。

三大的牛肉新鮮度沒話說，但它的湯頭是類火鍋的高湯，個人比較喜歡仁德中正路阿裕的，那種牛湯味之濃之香之讚，對於愛吃牛的來說，只有爽字而己，不過阿裕完全以牛肉為主，吃起來很容易荷包爆表，要注意一下。

其他的火鍋料可冰箱自取，牛肚、牛肝這些也有，另外這裡有”黑黑的飯”，就是牛肉燥飯啦，個人也蠻推薦的。

晚上的消費是$1,420，個人覺得還ok啦，這家球星陳連宏、陳金鋒都來吃過幾次，所以下次來時也許陳家兄弟就坐你隔壁喔。

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