台南‧中西區 鹿柴咖啡

台南‧中西區 鹿柴咖啡 since 2013, Apr

網誌：https://boylondon.tw/2013-04-06-4460/
地址：台南市中西區樹林街二段190號
GPS：120.12.19 22.59.9
營業時間：13:00-21:00
公休日：無
電話：06-2142899
價目表：網誌有
臉書：鹿柴咖啡

在台南大學附近的樹林街上，最近開了家新的咖啡館，鹿柴咖啡。鹿柴(音同寨)一詞出自於王維詩名，鹿柴指的是養鹿的地方，全文為《鹿柴》空山不見人，但聞人語響; 返影入深林，復照青苔上。

室內空間合宜的燈光亮度加上挑選過的桌椅，整體氣氛不錯，目前開幕時期有特價，外帶拿鐵$60、內用單品$100、義式及調味拿鐵則在$80~120間，也有販售幾款熟豆，看到貼上了鹿柴咖啡x鳩棧咖啡的聯名貼紙。

點了一杯薩爾瓦多Pacamara單品，喝來酸度低入口尾韻乾淨帶花香，另一杯是熱拿鐵也十分不錯。

還有一份鬆餅$120，吃來帶點Q度而且很香，用了日本鳥越麵粉、法國isigny奶油、巨農有機農場的雞蛋，算是下了重本。

台南大學這一帶有幾間咖啡廳，有的兼有供餐，賣餐點或搭配輕食類的烘焙茶點、麵包，消費者的選擇性多，鹿柴用的是Simonelli 咖啡機，咖啡玩家可來這裡品嚐咖啡。

價目表

鳩棧咖啡 https://boylondon.tw/2011-03-31-2398/
鹿柴咖啡 https://boylondon.tw/2013-04-06-4460/

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