台南‧東區 佳味鮮浮水旗魚羹

台南‧東區 佳味鮮浮水旗魚羹 since 1982
網誌：https://boylondon.tw/2014-05-04-902/
地址：台南市東區裕農路668巷6號
電話：06-2681854
營業時間：06:00-14:00
公休日：每月第二、四周周一

這間後甲浮水魚羹，位在裕農路上台新銀行後甲分行旁的巷內，由第一代陳張寶美女士創立至今已有30年歷史。

早上來的話都會看到老闆在店前現捏魚羹，再丟下鍋煮，現做現煮，十分新鮮，來吃的都是在地老客人，店內就一般住家兼小吃店的環境，牆上有不少南市政商名流祝賀魚羹店經過10、20到第30年的扁額。

碗粿$30、肉粽$40、浮水旗魚羹(小)$40。

除了肉粽較外面店家稍貴些，整體價位還算合理，碗粿的Q彈度一般但米性很黏，是其特色，魚羹個人蠻愛的，吃的到魚肉的口感，可加些桌上的調味料，像烏醋、蒜泥來佐味。

價目表

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