台南‧中西區 蜂鳴甜點工作室
蘇夏生 Zen
網誌：https://boylondon.tw/2014-10-14-1444/
地址：台南市中西區永華路1段170巷7號
營業時間：周一、三、六 14:00-19:00
消費時間：2014.10
臉書：蜂鳴甜點工作室（Humming Bee）
店家資訊若有異動，請以最新公告為準。
2016.12更新：不再採預約制，營業時間內售完為止。
今天朋友約來了這間採預約制的蜂鳴甜點工作室，位在永華路巷內，安靜的巷弄裡，兩旁都是老房子，巷口有個籃球架。
老闆是位說話語氣溫和的年輕人，裡面座位區就一桌，每次也只能接待一組最多4位客人，每組客人一個半小時，採預約制，會有一張菜單寫著今天的甜點餐，一個蛋糕、個人份的慕斯或布丁，加上餅乾，茶飲是有機麥茶，另提供飲用水。
▼座位區，一桌4席
秋庭歌 – 石庭秋晚; 桌面佈置及擺盤都有點禪意。
香草冰淇淋&紅茶戚風蛋糕，3或4人吃的份量皆可，戚風蛋糕鬆綿可口，搭配店家自製的冰淇淋吃。
蘋果塔，朋友特地指定的一款，還可以看到排的整齊的蘋果切片。
芝麻薄餅，提供兩種培度，淺的芝麻味會較明顯，口感香脆。
麥茶
收費方式也很特別，就旁邊有個投錢的木箱，老闆說底下鋪了海綿，就算丟零錢也不會被聽見，推薦有機會可以預約前來嚐嚐。
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