健康路老拓 夜店新賣點 歷久不衰

記者蔣謙正／台南報導2015-04-06

在老台南的記憶中，老拓是一家很老的夜店，事實上它一點都不「老」，最近還「拓」了很多變革。live band在老拓已傳唱二十五年，老闆王映華從空軍飛行官一路當到大隊長，退伍轉至遠東開民航機，退休後專心經營老拓，成為一家老少咸宜的音樂餐廳。

老拓前身叫「拓荒者」，最早開在金華路和健康路口，十七年前搬到健康路現址，更名為老拓，是台南市最早有live band的美式酒吧，所以才取名者拓荒者或老拓，網址的英文也用「pioneer」 。
對四、五年級生來說，當年在金世界、西海岸等餐廳，一邊用餐一邊聆聽現場演奏或演唱是一種珍貴的回憶。當年紅極一時的「陽光合唱團」，團員RICKY仍在老拓唱西洋老歌。
王映華空軍官校五十四期戰鬥機飛行官，民國六十四年就來到台南空軍機場，八十四年上校退伍轉至遠東開民航機，退休後專心經營老拓。

過去老拓是美式酒吧，菜色以美、墨速食為主，王映華接手後，首先是體質轉變為無國界料理的音樂餐廳，供應各國料理和美食，所以現在到老拓不再只是喝酒，也可好好吃一頓飯，台灣小炒、泰國菜、和風料理、大江南北美食應有盡有。

老拓是無菸餐廳，從晚上七點十五分至十二點（假日至凌晨一時十五分），每晚有多場LIVE BAND。二樓增設電子飛鏢區，每晚九時會安排飛鏢比賽，週三至週五每晚七時十五分RICKY西洋懷念老歌時段，聽他用有點爵士、有點藍調的曲風詮釋西洋老歌，真是一種享受。

新聞出處 http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=23&nc_id=18415

臉書：老拓

電話：06-2912155

營業時間：19:15-24:00 (假日至01:15)