台南定食主打豬排飯，丸龜製麵姊妹店豚一屋

豚一屋是丸龜製麵旗下的餐飲品牌，台南新光三越西門店的這間，是全台1號店，同個區域相隔不遠，丸龜製麵也有進駐。

同集團旗下的兩間風格、動線蠻像的，主要差別在於食物，豚一屋主打豬排飯，另外它沒有獨立室內座位，就跟美食區共用。

目前有8種餐點可選，都是定食，附味噌湯、高麗菜絲、白飯，另外還有一些加點項。

豚一味噌豬排定食$179

海陸定食$219

這兩道定食的豬里肌肉重量都是120g，白飯吃起來太溼黏，豬排肉中規中矩，麵衣很酥，但肉質稍硬了些，就是美食街等級的餐飲，隔壁就是銀座杏子豬排，雖然兩間有不小的價差，但個人建議可以嚐試看看。

價目表

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台南‧中西區 丸亀製麺 台南店

豚一屋かつ丼
地址：台南市中西區西門路一段658號 (新光三越台南新天地本館B2-A區)
營業時間：11:00-22:00
(資訊若有異動，請以店家公告為準)